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2023-06-23
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星期六都要番半日工,收工就特登同同事嚟尖沙咀的《黑木亭居酒屋》,來試餐廳的週放輕鬆套餐.整個套餐非常超值;有刺身,卷物任選兩個定食和兩份甜品,份量多,而且質素高,非常抵食呀！ 🔮週末放鬆二人餐 $ 398 🔸️三色刺身盛🔹️三文魚二切🔹️油甘魚二切🔹️珍寶大蝦刺身兩隻,擺盤相當精.真係唔好講笑,食完這個切身都真係會飽咗三分之一!三文魚刺身,非常大塊,足足有成八cm長,肉質非常新鮮,外表油光潤澤,入口魚油脂豐富, 十分鮮味！真係被這個厚切的油甘魚驚喜了一下,魚生片差不多有成一寸厚,肉質柔軟鮮嫩,嚐到淡淡的魚油香大蝦刺身有我隻手板咁長鮮甜彈牙,蝦味十足喂,oi-shi 😋! 🔸️鰻魚牛蒡炸蝦卷材料十分豐富,非常有份量,原條鰻魚,略燒鋪在壽司卷上面,肉質柔軟鮮味,餡料豐富,有牛蒡,炸蝦,肉鬆,青瓜;微甜的牛蒡配以鹹香的肉鬆,鮮味脆口嘅的炸蝦和青瓜的清新,各種味道互相平衡,口感非常豐富 🔸️壽司拼盤(六貫)拼烏冬全部都是手握壽司;有三文魚，熟蝦，北寄貝，魷魚，油金魚，八爪魚;魚生十分新鮮鮮甜,特別的是壽司飯是用了日本江戶前赤醋來拌飯,米飯呈琥珀色,帶了一份獨特豐醇的酒香味; 烏冬煙靭有嚼口,鰹魚湯底亦十分
🔮週末放鬆二人餐 $ 398
🔸️三色刺身盛
🔹️三文魚二切🔹️油甘魚二切🔹️珍寶大蝦刺身兩隻,擺盤相當精.真係唔好講笑,食完這個切身都真係會飽咗三分之一!
三文魚刺身,非常大塊,足足有成八cm長,肉質非常新鮮,外表油光潤澤,入口魚油脂豐富, 十分鮮味！
真係被這個厚切的油甘魚驚喜了一下,魚生片差不多有成一寸厚,肉質柔軟鮮嫩,嚐到淡淡的魚油香
大蝦刺身有我隻手板咁長鮮甜彈牙,蝦味十足喂,oi-shi 😋!
🔸️鰻魚牛蒡炸蝦卷
材料十分豐富,非常有份量,原條鰻魚,略燒鋪在壽司卷上面,肉質柔軟鮮味,餡料豐富,有牛蒡,炸蝦,肉鬆,青瓜;微甜的牛蒡配以鹹香的肉鬆,鮮味脆口嘅的炸蝦和青瓜的清新,各種味道互相平衡,口感非常豐富
🔸️壽司拼盤(六貫)拼烏冬
全部都是手握壽司;有三文魚，熟蝦，北寄貝，魷魚，油金魚，八爪魚;魚生十分新鮮鮮甜,特別的是壽司飯是用了日本江戶前赤醋來拌飯,米飯呈琥珀色,帶了一份獨特豐醇的酒香味; 烏冬煙靭有嚼口,鰹魚湯底亦十分入味
🔸️黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食
石鍋上枱時還是熱辣辣的滾動著的,黑松露香氣四溢,忌廉芝士味道濃郁,入口超級Creamy烏冬亦非常掛汁啊！雖然食得多真係會有少少膩, 但係真的非常惹味好食呀！梅頭豬扒外脆內軟,肉質鮮嫩又Juicy,蘸一吓綿滑的黑松露忌廉仲更加惹未呀！
🔸️蜜桃烏龍熊茶
蜜桃烏龍清甜茶味濃,杯面還放了一隻可愛的小熊茶冰, so cute,又可以開心打卡啦!
🔸️甜品再來芒果和曲哥味雪糕各一,來一個完美的總結!
壽司拼盤(六貫)拼烏冬
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鰻魚牛蒡炸蝦卷
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黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食
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黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食
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三色刺身盛
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蜜桃烏龍熊茶
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