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2024-08-11
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放左工同朋友去chill下先🏮𝐀𝐬𝐚係一間日式黑夜型格日本風味🇯🇵主打和室風氛圍濃厚高格調居酒屋,適逢朋友生日,相約好友一齊去太子滋味高質的日式西餐「朝𝐀𝐬𝐚」品嚐豐盛的日式料理,餐廳裝修簡約精美💡座位舒適🛋️店員非常殷勤有禮🥳⋄⋄====—====—====—====—✦ 冷盤 ✦🐚凍紫蘇辣蜆($88)辣蜆辣醬調製而成,配以紫蘇、京蔥食用味道更佳😍蜆肉肥美彈牙,紫蘇清新的香氣,交織而成一道清爽的開胃佳餚😗⋄✦ 壽司 ✦🍣左口魚邊蟹柳卷($88)壽司卷面層蓋上炙燒過的左口魚,油香豐富的左口魚的鮮美滋味,搭配蟹柳非常美味,外觀雅緻,層次豐富,別有風味😋 ⋄✦ 刺身 ✦🐠吞拿魚腦3切($138)選用優質的魚腦部位,油脂豐富,肉質細膩鮮甜,入口即化😍⋄✦ 燒鳥 ✦🧈牛油燒蟶子($68/隻)燒蟶子選用肥美的蟶子肉,以牛油烹調,表層微焦香而內裡鮮嫩多汁。入口即化的口感,加上略帶鹹香的牛油調味,讓人回味無窮🤤—🐤明太子雞肉棒($52)雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上明太子醬咸香又滋味😋—🐥邪惡雞肉棒($52)同樣是雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上芝士拉絲邪惡又好味😋—🐄香蔥牛肉卷($45)香
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✦ 冷盤 ✦
🐚凍紫蘇辣蜆($88)
辣蜆辣醬調製而成,配以紫蘇、京蔥食用味道更佳😍蜆肉肥美彈牙,紫蘇清新的香氣,交織而成一道清爽的開胃佳餚😗
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✦ 壽司 ✦
🍣左口魚邊蟹柳卷($88)
壽司卷面層蓋上炙燒過的左口魚,油香豐富的左口魚的鮮美滋味,搭配蟹柳非常美味,外觀雅緻,層次豐富,別有風味😋
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✦ 刺身 ✦
🐠吞拿魚腦3切($138)
選用優質的魚腦部位,油脂豐富,肉質細膩鮮甜,入口即化😍
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✦ 燒鳥 ✦
🧈牛油燒蟶子($68/隻)
燒蟶子選用肥美的蟶子肉,以牛油烹調,表層微焦香而內裡鮮嫩多汁。入口即化的口感,加上略帶鹹香的牛油調味,讓人回味無窮🤤
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🐤明太子雞肉棒($52)
雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上明太子醬咸香又滋味😋
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🐥邪惡雞肉棒($52)
同樣是雞肉棒含脆骨,食落口感非常豐富,配上芝士拉絲邪惡又好味😋
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🐄香蔥牛肉卷($45)
香蔥牛肉卷包住大量香蔥,滋味滿滿🥳
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✦ 和食 ✦
🐟銀雪魚西京燒($128)
選用新鮮的銀雪魚,以日式醬汁醃製入味,表層微微焦香,內裡卻仍保持鮮嫩多汁的口感。醬汁的甜鹹滋味與魚肉完美融合🤩
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✦ 飲品 ✦
同朋友一人揀左一杯日本果酒,果味香濃,氣度十足,很爽😎
🍑蜜桃日本果酒($58)
🍎蘋果日本果酒($58)
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📌店名:朝 (太子)’
📍地址:太子大南街39號地舖
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