柞木炭家

營業中

休息中

Item: 柞木炭家
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Author: yeukshuenfung

The Charcoal Room

4.5

515 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

46471

銅鑼灣

$201-400

韓國菜烤肉韓燒

420

yeukshuenfung

等級4

823

*此餐廳收取加一服務費。和牛三文治（單點$318），麵包經烘焗後，口感外酥脆鬆軟，厚切吉列和牛口感厚嫩，色澤粉潤，內有黃芥末醬。2件壽喜燒和牛西冷（單點$288），肉質嫩滑，食落油脂味濃，配以蛋汁、白飯食用，猶如享受壽喜燒和牛壽司。濟洲活鰻魚（單點$238），肉質厚肉，魚油肥美，味道鮮甜，可以品嚐原汁原味，配以蒲燒醬汁食用，味道更佳，附有薑絲、紅椒、冬菇、蓮藕、翠玉瓜。慶州極上黑毛豬梅肉（單點$198），油脂分布適中，肉質軟腍，肉味濃香。和牛牛肋肉（單點$158），牛味濃厚，味道咸甜。擔擔味噌茄子（單點$78），表面鋪滿辣椒、香蔥、芝麻，茄子食落好Juicy，味道惹味。青檸檬梳打（單點$36），味道酸溜，飲落好清爽。荔枝梳打（單點$36），味道清甜，內有新鮮荔枝。前菜及麥茶（單點$0），可以免費追加，前菜包括有原盅泡白菜、涼拌小棠菜、生菜、芝士粟米、涼拌芽菜、香辣車厘茄蘿蔔絲、辣生八爪魚、大醬、胡椒鹽。

*此餐廳收取加一服務費。

和牛三文治（單點$318），麵包經烘焗後，口感外酥脆鬆軟，厚切吉列和牛口感厚嫩，色澤粉潤，內有黃芥末醬。

2件壽喜燒和牛西冷（單點$288），肉質嫩滑，食落油脂味濃，配以蛋汁、白飯食用，猶如享受壽喜燒和牛壽司。

濟洲活鰻魚（單點$238），肉質厚肉，魚油肥美，味道鮮甜，可以品嚐原汁原味，配以蒲燒醬汁食用，味道更佳，附有薑絲、紅椒、冬菇、蓮藕、翠玉瓜。

慶州極上黑毛豬梅肉（單點$198），油脂分布適中，肉質軟腍，肉味濃香。

和牛牛肋肉（單點$158），牛味濃厚，味道咸甜。

擔擔味噌茄子（單點$78），表面鋪滿辣椒、香蔥、芝麻，茄子食落好Juicy，味道惹味。

青檸檬梳打（單點$36），味道酸溜，飲落好清爽。

荔枝梳打（單點$36），味道清甜，內有新鮮荔枝。

前菜及麥茶（單點$0），可以免費追加，前菜包括有原盅泡白菜、涼拌小棠菜、生菜、芝士粟米、涼拌芽菜、香辣車厘茄蘿蔔絲、辣生八爪魚、大醬、胡椒鹽。