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2018-06-09
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時間尚早, 炸炸臨行去上環街市熟食中心霸個靚位一個人食低叫兩樣野食, 當然唔少得就係啤酒喇! 一坐低, 冰凍青島一入口, 爽晒! 再慢慢睇餐牌, 食物種類唔算超級多, 但係好多唔同類型的煮法 (點樣煮魚好/點樣煮菜好)已經寫晒喺menu上面, 一目了然~ 先點一個送酒小菜先 - 尖椒炒豬肚粉腸~加左豆豉炒, 夠晒惹味! 豬肚爽, 粉腸香~ 但其實最精神嘅係尖椒, 微辣惹味, 送酒一流!第二個餸係招牌菜 - 脆皮豬手~原隻上...伙記好好人幫幫我開左去, 方便食用~ 講返個皮先, 其實就唔係太脆, 所以有少少失望...幸好豬手肉質嫩滑, 又夠入味, 扳回一城! 個醬都幾特別, 甜甜地有少少薑味可以去除油膩, 唔錯!只係得一個人叫唔到咁多野食, 下次一大班人再黎試過!
先點一個送酒小菜先 - 尖椒炒豬肚粉腸~加左豆豉炒, 夠晒惹味! 豬肚爽, 粉腸香~ 但其實最精神嘅係尖椒, 微辣惹味, 送酒一流!
第二個餸係招牌菜 - 脆皮豬手~原隻上...伙記好好人幫幫我開左去, 方便食用~ 講返個皮先, 其實就唔係太脆, 所以有少少失望...幸好豬手肉質嫩滑, 又夠入味, 扳回一城! 個醬都幾特別, 甜甜地有少少薑味可以去除油膩, 唔錯!
只係得一個人叫唔到咁多野食, 下次一大班人再黎試過!
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