棟記飯店

今日我去咗一間中式餐廳，真係食到我口水直流！餐廳環境簡潔大方，氣氛輕鬆，非常適合朋友聚餐。今次我點咗幾道招牌菜，無論係色香味都非常吸引，真係一場味蕾的盛宴！蒜香蘑菇牛柳粒首先上嚟嘅係蒜香蘑菇牛柳粒，呢啲牛柳粒真係超級大粒！每一口都咬落去特別滿足，肉質鮮嫩，搭配上香濃嘅蒜香同蘑菇，真係食得我心裡暖暖！牛肉嘅味道非常鮮明，與蒜香交相輝映，令人一試成主顧，真係好推介！蠔餅接住就係蠔餅，呢一款小食真係唔可以錯過！外皮十分乾脆，咬落去嘅瞬間，脆脆聲就好似一首美妙嘅交響曲。入面包住新鮮嘅蠔肉，每一口都充滿海鮮嘅鮮味，搭配上特製醬汁，更加提升咗整體味道，簡直係一個絕配！XO醬西蘭花腩肉然後上嚟嘅係XO醬西蘭花腩肉，呢道菜色彩繽紛，西蘭花翠綠，腩肉肥而不膩，搭配XO醬之後，味道更加豐富！XO醬嘅香辣味完美襯托咗腩肉嘅鮮美，食落去每一口都令人心滿意足，簡直係一個味覺享受！楊州炒飯最後就係楊州炒飯，呢碗炒飯真係好色香味俱全！米飯粒粒分明，炒得剛剛好，配上多種食材，蝦仁、火腿同雞蛋齊齊上陣，每一口都帶嚟驚喜！炒飯香氣四溢，簡直係一碗完美嘅主食，令人食到停唔落口！總結整體來講，今日嘅這頓中華盛宴真係令人驚豔，無論係食材新鮮度、調味、還是擺盤，都做得非常細緻，值得一試！下次一定會再返嚟，繼續探索更多美味！棟記飯店 (上環)上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心CF9號舖…查看更多

今次我嚟到上環街市，決定試下棟記呢間大排檔。呢間店的價錢真係好親民，而且係樣樣大碟😎最緊要係，佢哋每樣嘢都好有鑊氣😎我首先試咗佢哋嘅蝦醬炒通菜，勁大碟，蝦醬嘅香味搭配通菜，真係令我食到停唔落口，菜脆口又有咸香味，咬落去真係好滿足😋梅菜蒸肉餅，肉餅嘅質感滑嫩，梅菜嘅香氣恰到好處，佢嘅梅菜係甜甜地，送飯一流！當然最唔可以錯過嘅就係我最鍾意嘅豉汁蒸鱔啦！鱔蒸得剛好，肉質鮮嫩，豉汁嘅味道淋上去，而且係爽鱔😆總括來講，棟記呢間大排檔真係值得一試，無論係味道定價錢，都令我感到非常滿意👍如果你嚟上環，記得一定要過嚟試下！🎉…查看更多

一段時間都無食過大排檔，最近心血來潮想食，就約咗朋友嚟我屋企附近，嘅上環熟食中心到，搵咗呢間棟記飯店。炸蠔餅即叫即炸，上枱碟蠔餅好大份，炸到外脆內軟，入面蠔肉好大粒唔會有腥味，點埋個酸辣汁食好惹味。沙嗲肥牛粉絲煲滾住上，沙嗲好香濃，肥牛唔會好薄身，反而有咬口，粉絲吸盡沙嗲醬嘅精華好入味，撈埋白飯一齊食好正。豉油皇鵝腸口感爽脆，豉油鹹甜度啱啱好，撈埋啲芽菜一齊口感豐富，鵝腸唔會過韌。埋單人均100幾蚊，食到好飽，呢啲街坊大排檔，同一大班朋友嚟聚舊都幾開心。…查看更多

今日嚟到上環覓食，就係上環熟食中心食個午飯。選擇了呢間棟記飯店。午餐時段前到店，時間尚早冇乜食客，我就揾張二人枱坐低睇下個餐牌，有幾款午餐都幾吸引，$49蚊包凍飲，最後點咗土魷蒸肉餅飯，上菜算快，試一啖肉餅，好入味兼且肉餅味道非常濃郁，汁都好多，撈飯食十分好味，肉餅蒸得啱啱好，唔太乾，口感豐富。[米饭]口味：🥚🥚🥚[薄荷]环境：🥚🥚🥚🥚[服务铃]服务：🥚🥚🥚🥚[糖果]性价比：🥚🥚🥚🥚…查看更多

【🏆棟記飯店：今晚我同枱腳有個約會👠】脆皮咕嚕肉——呢碟嘢係「聲控菜」！一上桌啲「咔嚓」聲響過放鞭炮，豬肉外層脆到似戴咗盔甲，咬落去竟然仲有juicy內心戲！酸甜汁調到啱啱好，唔會酸到皺眉又唔會甜到糖尿。欖菜肉鬆四季豆——廚師肯定係強迫症！每條四季豆都均勻沾滿欖菜肉碎，鹹香得嚟又帶啲油潤。星洲炒米——碟炒米係「環球小姐」： Curry粉香得嚟唔霸道，蝦仁彈牙過跳床選手，仲有叉燒絲同蛋絲亂入，炒到乾身唔油膩！食完覺得自己瞬間移民咗去新加坡（雖然個伙記仲係講緊廣東話）。蒜蓉炒西蘭花——全場唯一「綠色和平」！西蘭花炒到翠綠爽脆，蒜香爆炸性登場，明明係清淡菜式但存在感極強。建議食兩啖咕嚕肉再食一啖西蘭花，體驗冰火二重奏（同埋自我安慰「我好健康」）。…查看更多

本人是外賣自取的，站在門口處理外賣染金色頭髮矮女職員態度十分差劣，遲遲不肯比外賣客人，又指駡企埋ー邊等外賣，準備好外賣都不給客人，食物非常普通，不會再光顧！！！…查看更多

棟記飯店藏身於上環熟食中心2樓CF9號舖，環境樸實，卻充滿地道港味，價錢親民，餐點全都是現點現做，香氣十足！這裡的港式菜式選擇多，味道有保證，是聚會的好選擇！☺️適合一大班人黎食！他們的招牌脆皮咕嚕肉，甜酸滋味完美，外層酥脆，內裡嫩滑，是我吃過最好吃的咕嚕肉😋！另外，蒜香蘑菇炒牛柳粒香氣撲鼻，牛柳嫩滑多汁，超開胃～😊配菜方面，蒜蓉炒西蘭花份量十足，顆粒大且鮮嫩；豉汁蒸大鱔肥美滑嫩，鹹香味集中，魚骨也處理得很仔細。滑蛋炒蝦仁滑嫩香滑，蝦仁爽脆彈牙，兩者味道融合得剛剛好。 總括來說，棟記飯店嘅每道菜都煮得用心又入味，特別推薦給喜歡傳統港式風味又想性價比高的朋友或家庭聚餐！ 😋…查看更多

上環街市嘅呢一間餐廳由細食到大幫襯咗好多年，最近去完附近行山之後帶朋友過嚟食晚餐，朋友食完都話好介紹。我哋首先叫咗一個䱽魚飯，晚市就$68 ，午市嘅話就$58，大大條䱽魚用豉汁蒸，係家常嘅味道，呢個價錢，仲要唔使加一，喺上環絕對係性價比高嘅選擇。然後就係佢哋嘅招牌炸子雞，$150半隻，份量都幾多，夠3-4人share，雞肉非常嫩滑，面層皮薄，仲有色彩繽紛嘅蝦片點綴，宴客好適合，加少許淮鹽，香口之餘亦好下飯。鮮魚雲豆腐湯：奶白色嘅湯頭，飲落好舒服。豆腐係平時街市買到個仲豆味濃郁嘅豆腐，個人好中意，加上鮮甜白菜仔，同埋滑溜嘅魚頭，整體很不錯。棟記飯店 (上環)上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心CF9號舖…查看更多

好耐冇去過街市嘅大排檔食飯熟食街市其實有好多正野食今次嚟到呢間鑊氣好夠嘅大排檔平日都坐滿晒人 小菜嘅款式都好多種類就算一個人嚟食個炒河炒飯都唔過分，價錢都好合理，難怪咁多人啦☺️☺️☺️我叫咗黃金茄子真心超級出色，每一件都滿滿嘅鹹蛋黃食落去好香脆，茄子同啲鹹蛋黃融和一體必點小菜 依家諗起都好想食椒鹽大蝦隻隻蝦都好大隻，炒得超香新鮮蝦好易剝殼兩下子就俾我食晒啦沙嗲牛肉粉絲煲超大煲，份量超足料沙嗲味極入味…查看更多

棟記飯店地址： 皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心CF9號舖上環熟食中心超有鑊氣飯店😋！性價比高，價錢合理，所有飯菜即叫即煮！勁有鑊氣😋所有港式餸菜都有，款式好多～叫咗幾款係店長推介嘅😍真係全部都煮得好好味😆！脆皮咕嚕肉，依碟係我食過所有咕嚕肉最好味嘅！😍外皮好脆，酸酸甜甜，內裡軟熟，好食到停唔到口！蒜香蘑菇牛柳粒用蒜香炒牛柳粒好香，胃口大開，一口一啖牛柳粒，口感豐腴蒜蓉炒西蘭花西蘭花大大粒，👍份量好夠，食材新鮮😊豉汁蒸大鱔豉汁咸香惹味，鱔肉肥美鮮嫩，口感豐腴不膩，蒸製火候恰到好處，而且無咩骨滑蛋炒蝦仁滑蛋綿軟香滑，蝦仁爽脆彈牙，兩者交融鮮美不膩，鑊氣十足！整體而言真係每樣餸煮得好好！👍又多一間飯堂，適合一大班朋友或者屋企人黎聚聚！…查看更多

棟記飯店｜上環｜平日晚餐｜好味道平民港式大排檔棟記飯店位於上環市政大廈熟食中心，是一間風味濃郁、價錢實惠的港式大排檔餐廳，以鑊氣十足的小炒聞名。這次嘗試了多款人氣招牌菜，味道真的很好，令人回味無窮。📝 所點菜式凍奶茶
香濃順滑，茶底濃郁醇厚，傳統港式風味十足。無論凍奶茶還是凍檸茶，都非常出名，是必點飲品。揚州炒飯
炒飯粒粒分明，鑊氣十足，味道均勻。口感豐富，是典型經典揚州炒飯，份量足，配料充足。啫啫通菜
蔬菜爽脆、入味，味道帶有微微肉碎和蝦米香氣，鑊氣蔓延，是炒菜中的上乘之選。西檸雞
我最愛的菜式，棟記是我吃過最好的！雞肉外皮香脆，肉質鮮嫩多汁，配合清新酸爽的檸檬汁，風味平衡，非常開胃。🌟 整體評價、消費人均和建議
棟記飯店的食物味道真心不錯，無論是茶飲還是招牌小炒皆表現出色。環境雖簡單，但整體提供地道港式街坊美食的體驗。性價比高，適合想嚐正宗鑊氣小炒與港式茶飲的食客。💳 沒有加一服務費📍 棟記飯店 Dong Kee @sheungwan.dongkee地址：上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心CF9號舖交通：港鐵上環站A2出口步行約5分鐘
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熟食中心環境簡單樸實，充滿香港街頭的煙火氣息，棟記飯店以其家常風味和用心烹調的菜式，吸引了不少附近上班族和老饕前來光顧。甫進店內，撲鼻而來的香氣讓人食指大動。這次點了店內招牌的蒜苔炒肉和蒸水蛋。蒜苔炒肉色澤鮮艷，蒜苔翠綠清脆，與薄切豬肉片完美搭配。肉片嫩滑不柴，吸收了蒜苔的清香和醬汁的鹹鮮，入口每一口都帶著濃郁的鑊氣，讓人忍不住一口接一口。蒜苔的爽脆與肉片的軟嫩形成對比，簡單的食材在師傅的巧手下，化作令人滿足的滋味。另一道蒸水蛋更是令人驚艷。蛋液蒸得滑嫩如絲，表面平滑無氣泡，入口即化，帶有淡淡的蛋香和醬油的鹹香。搭配白飯，簡單卻充滿幸福感。這道菜看似平凡，卻考驗廚師對火候和比例的精準掌握，棟記顯然交出了滿意的答卷…查看更多

同事介紹呢一間餐廳，今日就特登過嚟呢一個上環街市度試吓，佢哋話價錢好抵，而且亦都會免費送例湯！加埋飲品亦都唔會太貴🔥豉椒牛肉麵：鑊氣沖天の醒神之選朝早十一點，廚房傳來"嚓嚓"聲，呢碟豉椒牛肉麵鑊氣足到隔兩張枱都聞到！牛肉片嫩滑唔"鞋"口，醃得夠入味；辣椒同豆豉爆得香而不燥，公仔麵索盡精華仍保持彈牙。最正係嗰浸微焦嘅鑊氣香，食完成個人即刻醒神！非常惹味，而且有鑊氣，我同朋友都非常鍾意食！而且價錢親民.惹味度：★★★★★ …查看更多

本身係諗住喺西營盤熟食中心食第二間 點知可能因為復活節冇開🥲 就轉左黎上環熟食中心✨脆皮咕嚕肉 $138呢個個皮係好脆好正😍😍😍 不過啲肉唔係舊舊沾汁都好勻 要自己再撈下 肉質都好食 不過食到一舊有筋🙈✨椒鹽雙拼 （鮮魷+九肚魚） $150👍🏻👍🏻 個椒鹽味好香 魷魚仲有少少咖喱味 魷魚爽彈新鮮 🤤 九肚魚入面仲keep到個魚肉好嫩滑✨豉汁蒸䱽魚 $148超大條超厚肉👍🏻👍🏻 豉汁味都好夠👍🏻 🍺啤酒 $29總括黎講啲食物都好食 只係價錢相對出面嘅大排檔貴啲🙈🙈 可以有平少少價錢食到都係好食嘅 環境方面都好乾淨 唔見有老鼠曱甴嗰啲 🤣🤣 可能人少 所以都唔存在op話野食等好耐先有嘅問題味道❤️❤️❤️❤️💔抵食❤️❤️❤️服務❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️💰晚餐人均～$230（唔使+1）…查看更多

午餐時候去食 見佢咁多人就決定幫襯吓點知仲晒伏我哋叫咗一個乾炒牛河，同埋一個牛肉炒麵，點知等咗45分鐘都冇嚟，我哋喺30分鐘開始吹，一開始以為漏咗單，完全冇人理我哋，叫我哋飲住出邊例湯先，佢午餐就有一碗例湯同埋一杯嘢飲等到咁上下，點知最後都係45分鐘先有，期間問咗好多次侍應姐姐，當然態度非常惡劣，我哋多番同佢講話得返好少時間，幫我哋跟進一下，點知都係冇理我哋，味道嚟講，我覺得都還可以嘅，但係如果等咁耐嘅話真係接受唔到、、、…查看更多