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之前經過尖沙咀已經留意到依間沾麵店🍜原來喺觀塘APM都有分店在「神山麵屋」吃一頓豐盛的午餐我點了招牌沾麵神豚燒沾汁麵有兩大塊叉燒麵條煮得剛好…口感Q彈有嚼勁再沾下濃郁的沾麵汁個沾麵汁入面仲有埋隻溏心蛋赤神山豚角拉麵這道湯頭滋味濃郁吃起來有少少辣好嘢味豚角煮得很嫩好喜歡依款拉麵既味道及麵嘅質感係偏硬身…好有口感吉列廣島蠔有配埋日式調味醬雙色牛舌呢度菜幾特別兩款牛舌,兩款口感最後是唐揚豆池魚魚肉炸得很酥脆用黎襯我杯梅酒岩哂
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之前經過尖沙咀
已經留意到依間沾麵店🍜
原來喺觀塘APM都有分店
在「神山麵屋」吃一頓豐盛的午餐
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我點了招牌沾麵
神豚燒沾汁麵
有兩大塊叉燒
麵條煮得剛好…口感Q彈有嚼勁
再沾下濃郁的沾麵汁
個沾麵汁入面仲有埋隻溏心蛋
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赤神山豚角拉麵
這道湯頭滋味濃郁
吃起來有少少辣好嘢味
豚角煮得很嫩
好喜歡依款拉麵既味道及麵嘅質感
係偏硬身…好有口感
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吉列廣島蠔
有配埋日式調味醬
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雙色牛舌
呢度菜幾特別
兩款牛舌,兩款口感
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最後是唐揚豆池魚
魚肉炸得很酥脆
用黎襯我杯梅酒岩哂
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-11
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐