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餐廳: 蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2025-03-17 759 瀏覽
餐廳雖然開在一個比較靜的地方,但晚上的人流量也挺不錯的,晚上快8點了,還都是滿座的,裝修也挺有東南亞風味,來吃飯也可以感受一下氣氛。麥皮蝦(138元)很少見的一個組合,令人想不出的味道,吃完以後挺有驚喜的。店員更特別說明一定要吃麥皮,比蝦更好吃。整個份量挺不錯的,因為全部都是能吃的,沒其他配菜,蝦經過炸香,再跟麥皮一起炒香,所以吃起來挺酥脆的,連殼都可以吃,而麥皮也是脆脆的口感,吃起來帶一份奶香味,配上青紅椒和九層塔的增香,挺惹味的。麥皮真的好吃!馬拉盞蝦米炒通菜(82元)我們選了炒通茶,口感脆嫩,味道鹹香,加了蝦米後,有獨特的海鮮味,而且不會太鹹。椰香咖央多士(42元)中間厚厚的一層咖央醬,而多士烘得非常香,中間還是挺鬆軟的,吃起來外脆內軟,咖央醬綿綿滑滑的,味道香甜,挺邪惡的。桔仔話梅水(30元)加了話梅後,味道更酸甜,梅味挺香濃的,桔仔水本身挺清甜的。冬瓜龍眼茶(30元)消暑必飲了,整杯喝起來都非常清爽,冬瓜清甜,還有冬瓜肉,也不會太甜膩。
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餐廳雖然開在一個比較靜的地方,但晚上的人流量也挺不錯的,晚上快8點了,還都是滿座的,裝修也挺有東南亞風味,來吃飯也可以感受一下氣氛。
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麥皮蝦(138元)
很少見的一個組合,令人想不出的味道,吃完以後挺有驚喜的。店員更特別說明一定要吃麥皮,比蝦更好吃。整個份量挺不錯的,因為全部都是能吃的,沒其他配菜,蝦經過炸香,再跟麥皮一起炒香,所以吃起來挺酥脆的,連殼都可以吃,而麥皮也是脆脆的口感,吃起來帶一份奶香味,配上青紅椒和九層塔的增香,挺惹味的。麥皮真的好吃!
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馬拉盞蝦米炒通菜(82元)
我們選了炒通茶,口感脆嫩,味道鹹香,加了蝦米後,有獨特的海鮮味,而且不會太鹹。
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椰香咖央多士(42元)
中間厚厚的一層咖央醬,而多士烘得非常香,中間還是挺鬆軟的,吃起來外脆內軟,咖央醬綿綿滑滑的,味道香甜,挺邪惡的。
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桔仔話梅水(30元)
加了話梅後,味道更酸甜,梅味挺香濃的,桔仔水本身挺清甜的。
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冬瓜龍眼茶(30元)
消暑必飲了,整杯喝起來都非常清爽,冬瓜清甜,還有冬瓜肉,也不會太甜膩。


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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-14
用餐途徑
堂食