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2024-01-30
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朋友生日指定話要食殿大喜屋, 確實殿係真係勁D食材又高級啲既!首先去自助區行一轉. 出到去已經聞到陣榴槤味, 用我既鼻去追查之下, 原來係有成碗既榴槤蓉!! 用黎整雪糕or甜品, 我絕對懷疑有人會成羹咁食!壽司同刺身款式多不在講, 新鮮度同埋賣相都係高水準, 淨係個刺身盤都已經值回票價。殿既冷,熱,熟食都不乏貴價食材, 我超中意哩個北海道海膽手卷, 即點即卷! 另外仲有拖羅, 松露, 帶子等全部都好fresh好好味。今次令我好驚喜既係鵝肝! 法式紅酒藍莓鵝肝同埋鐵板鵝肝厚多士, 前者味道香醇口感綿密。後者超厚切, 啖啖油香! 哩兩款我都分別encore左兩round~~食到咁上下又整番隻花雕醉鮑魚, 都咪話唔爽~整體水準無挑剔, 上菜快而準, 食材新鮮, CP值爆燈!
首先去自助區行一轉. 出到去已經聞到陣榴槤味, 用我既鼻去追查之下, 原來係有成碗既榴槤蓉!! 用黎整雪糕or甜品, 我絕對懷疑有人會成羹咁食! 壽司同刺身款式多不在講, 新鮮度同埋賣相都係高水準, 淨係個刺身盤都已經值回票價。 殿既冷,熱,熟食都不乏貴價食材, 我超中意哩個北海道海膽手卷, 即點即卷! 另外仲有拖羅, 松露, 帶子等全部都好fresh好好味。
今次令我好驚喜既係鵝肝! 法式紅酒藍莓鵝肝同埋鐵板鵝肝厚多士, 前者味道香醇口感綿密。後者超厚切, 啖啖油香! 哩兩款我都分別encore左兩round~~ 食到咁上下又整番隻花雕醉鮑魚, 都咪話唔爽~
整體水準無挑剔, 上菜快而準, 食材新鮮, CP值爆燈!
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