鰻工房

營業中

休息中

今天來了一家以鰻魚作主打的餐廳，食嘅係日式Fusion菜。第一味揀嘅就係最正常嘅鰻魚飯，個人認為咁先至試到師傅嘅真功夫。呢個鰻魚飯係幾好食嘅，塊鰻魚大得黎都算幾厚身，同埋塊鰻魚嘅肉質都幾有彈性，另外就係塊鰻魚都燒得夠乾身，所以食嘅時候都幾香口，尤其是食D邊位嘅時候。另外一款叫咗嘅就係類似McGriddle嘅鰻魚漢堡，叫嘅時候係需要有少少勇氣嘅，不過食落個味道又唔錯，鰻魚同Pancake嘅味都幾夾。