川味王

營業中

休息中

又是支持小店系列喇！畢竟家陣市道，小店經營確是比較困難。今次跟友人來到這間以吃串燒為主的餐廳，店舖面積較小，大概只有十多個坐位，觀乎店員與廚師模樣應該似是家庭式經營。先來一碗鰻魚炒飯，份量比想像中的大，飯粒都炒得乾身唔太油，鰻魚肉切成碎粒混入飯中，好香口惹味。至於串燒，厚切牛舌心真係堅好味，口感爽彈，肉香juicy，不過廚師落調味粉重手了一點點；鹽燒白鱔魚的鹽味剛好不會過鹹，白鱔烤香後肉質乾身卻仍存有魚汁，肥美而不膩；五花腩肉串都不錯但脂肪比例稍為多；大墨咀則咬落爽口有嚼勁。最後更點了份流心棉花糖夾餅作甜品，蓮鬆軟綿的烤棉花糖夾在餅乾內，好甜好邪惡但我鍾意。