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2024-07-09
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晚餐諗唔到食乜,所以上OpenRice睇吓附近有乜食,見到呢間越式菜評價好高,所以入咗去。所揀嘅嘢都係大家熱門推介嘅。鮮茄蟹肉湯"Banh Da"粉, 真係第一次食,之前從來聽都未聽過。有蟹肉嘅鮮味同非常香濃嘅茄味,所有配料都非常之精緻,仲有軟殼蟹腳一件。未食過嘅,點都要試吓。不過今日好熱,未感受到佢嘅精髓。豬頸肉撈檬嘅炸豬頸肉都算冇得輸,粉紅色嘅豬頸肉非常嫩滑,外面炸得香脆可口。因為天氣熱,所以想食撈檬。但係呢碗撈檬加埋個汁,都係有暖暖哋嘅感覺,做唔到解暑嘅效果。檬粉嘅質地有啲似米粉。如果花生同乾蒜片多啲就好啦。牛油果沙冰係大家推薦嘅,而我又好鍾意牛油果,所以一定要試。牛油果味都算唔錯,最好嘅地方係非常之滑。不過可能因為平日飲開更多更好嘅牛油果飲品,呢杯嘢唔算突出。同埋天氣好熱,作為一杯沙冰佢唔夠凍。可能落去嘅時間比較多人(晚上7:30)、坐得唔算好舒服。張枱好細,好迫。
鮮茄蟹肉湯"Banh Da"粉, 真係第一次食,之前從來聽都未聽過。有蟹肉嘅鮮味同非常香濃嘅茄味,所有配料都非常之精緻,仲有軟殼蟹腳一件。未食過嘅,點都要試吓。不過今日好熱,未感受到佢嘅精髓。
豬頸肉撈檬嘅炸豬頸肉都算冇得輸,粉紅色嘅豬頸肉非常嫩滑,外面炸得香脆可口。
因為天氣熱,所以想食撈檬。但係呢碗撈檬加埋個汁,都係有暖暖哋嘅感覺,做唔到解暑嘅效果。檬粉嘅質地有啲似米粉。如果花生同乾蒜片多啲就好啦。
牛油果沙冰係大家推薦嘅,而我又好鍾意牛油果,所以一定要試。牛油果味都算唔錯,最好嘅地方係非常之滑。不過可能因為平日飲開更多更好嘅牛油果飲品,呢杯嘢唔算突出。同埋天氣好熱,作為一杯沙冰佢唔夠凍。
可能落去嘅時間比較多人(晚上7:30)、坐得唔算好舒服。張枱好細,好迫。
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