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2025-06-03
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店舖有好多款唔同嘅餃子同小食,今日試咗一款傳統湯餃同風味煎餃,仲有一款上海小食。菠菜馬蹄豬肉湯餃(6隻)-$44湯底: 魚膠准山煲豬骨,味道鮮濃,魚味同豬骨非常特岀,仲會真係食到魚肉。冇味精,成碗飲完都唔會口渴。餃子: 大粒飽滿,外皮薄亦都煙韌。餡料馬蹄好清甜,菠菜同豬肉比例好好,冇乜油膩感。調味上都比較輕手,唔會好鹹,配湯食岩岩好。推薦指數 :⭐️⭐️⭐️⭐️意見:馬蹄非常清甜,整體味道偏甜,嗜鹹者有其他更好選擇。京蔥羊肉煎餃(6隻)-$52餃子:外皮香脆,煎得岩岩好。一樣餡料調味適中,京蔥味十分之香,唯一美中不足係羊肉味唔夠(可能佢呢度主要係做豬肉餃嘅關係)。湯:就算叫煎餃都會配一小碗魚膠准山煲豬骨湯,唔使擔心食煎餃冇得試佢個湯。值得加分!推薦指數 :⭐️⭐️⭐️意見:羊肉味略嫌不足皮蛋豆腐-$30一款皮蛋+豆腐+肉鬆+涼拌汁嘅小食,中意食皮蛋同重口味嘅人一定要試!味道好有層次,同埋豆腐涼浸浸,食落好舒服。推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️/5意見: 味道偏向重口味,建議口味清淡者要同人share食。
湯底: 魚膠准山煲豬骨,味道鮮濃,魚味同豬骨非常特岀,仲會真係食到魚肉。冇味精,成碗飲完都唔會口渴。
餃子: 大粒飽滿,外皮薄亦都煙韌。餡料馬蹄好清甜,菠菜同豬肉比例好好,冇乜油膩感。調味上都比較輕手,唔會好鹹,配湯食岩岩好。
推薦指數 :⭐️⭐️⭐️⭐️
意見:馬蹄非常清甜,整體味道偏甜,嗜鹹者有其他更好選擇。
京蔥羊肉煎餃(6隻)-$52
餃子:外皮香脆,煎得岩岩好。一樣餡料調味適中,京蔥味十分之香,唯一美中不足係羊肉味唔夠(可能佢呢度主要係做豬肉餃嘅關係)。
湯:就算叫煎餃都會配一小碗魚膠准山煲豬骨湯,唔使擔心食煎餃冇得試佢個湯。值得加分!
推薦指數 :⭐️⭐️⭐️
意見:羊肉味略嫌不足
皮蛋豆腐-$30
一款皮蛋+豆腐+肉鬆+涼拌汁嘅小食,中意食皮蛋同重口味嘅人一定要試!味道好有層次,同埋豆腐涼浸浸,食落好舒服。
推薦指數:⭐️⭐️⭐️⭐️/5
意見: 味道偏向重口味,建議口味清淡者要同人share食。
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