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2020-07-06
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雖然是炎夏，但是很想吃些滋潤的食物，勝在店內冷氣足夠，所以吃完滾粥也不至汗流浹背。粥很大碗，兩人份量，可以自由拼搭，配料多款選擇，有海鮮類、肉片、內臟等。最喜歡吃他們的招牌貴妃雞粥，這次還加了瑤柱絲。貴妃雞的鮮味滲進白粥底裡，雞肉醃料帶有酒香和香料味，越熬越濃郁，不加額外調味已經足夠。雞肉不老，肉質蠻厚。粥非常燙熱，差點燙傷喉嚨，還是小心點吃。涼瓜炒蛋，炎夏之家常菜，尤其涼瓜是下火食材。蛋炒得熟透，不是滑蛋的質感。苦瓜肉厚，不強苦味，口感清爽。沒想到那麼大份，很足料。沒想到粥品店會有甜品，這個薑汁紅棗糕，濃郁紅棗香帶點薑味，口感非常煙靭呢。
粥很大碗，兩人份量，可以自由拼搭，配料多款選擇，有海鮮類、肉片、內臟等。
最喜歡吃他們的招牌貴妃雞粥，這次還加了瑤柱絲。貴妃雞的鮮味滲進白粥底裡，雞肉醃料帶有酒香和香料味，越熬越濃郁，不加額外調味已經足夠。雞肉不老，肉質蠻厚。粥非常燙熱，差點燙傷喉嚨，還是小心點吃。
涼瓜炒蛋，炎夏之家常菜，尤其涼瓜是下火食材。蛋炒得熟透，不是滑蛋的質感。苦瓜肉厚，不強苦味，口感清爽。沒想到那麼大份，很足料。
沒想到粥品店會有甜品，這個薑汁紅棗糕，濃郁紅棗香帶點薑味，口感非常煙靭呢。
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