焱丸水產

同朋友黎得焱丸水產，當然係食佢主打新鮮嘅海鮮料理😉今次我地叫左漁師2人前盛($398)、壽司盛合($268)、芝士蟹肉甲羅燒($75)、蟹味噌甲羅燒($68)、鮑魚殼燒($68)*2、青蘋果颱風乳酸($68)、冰菠蘿燒酎($68)店內裝潢係好典型嘅日式居酒屋，木系為主調，幾有置身日本嘅氣氛，令人感到舒適😊漁師2人前盛：用上新鮮嘅油甘魚、赤海老、鯛魚、活赤貝、赤身、拖羅等等嘅刺身，每一種都肉質細嫩兼肥美，而且油份豐富😋輕輕點醬油同埋芥末，更加提升咗刺身嘅鮮味同埋香氣😍赤海老同活赤貝入口爽彈，味道勁鮮甜唔會膩🤤拖羅入口即溶，充滿油香壽司盛合：呢個壽司拼盤有帆立貝、鯛魚、三文魚腩、油甘魚、吞拿魚、北寄貝、熟蝦、三文魚籽、海膽、青瓜卷等，一次過可以品嘗晒咁多款壽司，都幾滿足😋壽司飯握得幾好，唔會一夾就鬆散，三文魚腩好肥美，鯛魚、油甘魚、吞拿魚充滿魚香味😋特別一讚就係海膽壽司，海膽入口CREAMY，味道勁鮮甜唔會苦🤤芝士蟹肉甲羅燒、蟹味噌甲羅燒：極力推薦👍🏻將蟹肉、蟹糕、魚籽、鵪鶉蛋、蔥花等配料放喺蟹蓋裡面，其中一款仲加左d芝士落去，賣相非常誘人😍職員會幫你放上爐到燒，睇住慢慢用火燒至香濃👍🏻食