小漁港海鮮舫 鮮蒸‧鮮味火鍋

營業中

休息中

奶奶生日約食飯，有人話好想食蒸氣鍋，同事介紹荔枝角道這間小漁港，老人家想早啲，book咗六點， 入內店員安排好座位即刻可以點菜。這裏有兩款海鮮套餐，食客亦可以散叫餐牌上各款菜式。想來想去，計來計去，最終決定海鮮餐，價錢合理可以試多啲唔同嘅海鮮。起初諗老人家不吃魚生，都怕奶奶吃不到太硬的肉蟹，所以點選另一個餐吃長腳蟹，阿拉斯加長腳蟹蒸熟後，佢個仔可以幫佢拆蟹肉。配咗个瑤柱瘦肉粥底， 好期待最後煲好嘅粥先上蒜蓉粉絲蒸日本元貝連小蕃薯仔，店員幫忙預教好時間，剛剛蒸熟好新鮮呢隻蟹據我估計大概有三至四斤重，這個size我哋六個人食都應該啱啱好。這個海鮮套餐主角是阿拉斯加長腳蟹，斬件蒸熟，肉質鮮甜，好味蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌，蒜蓉粉絲蒸聖子，新鮮劏好的貝類海鮮用這個方法蒸，一定可口!繼續蒜蓉蒸開邊大蝦，新鮮蒸熟南非活鮑魚。清蒸大花甲，好鮮味!蟲草花蒸雞(烏冬底)，這個雞醃好入味，蒸熟之後，烏冬面索曬啲汁，阿囡吃個不停!尾声，個蟹殼放入煲粥，店員幫忙煲多一次个粥底，果然會綿啲