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餐廳: 蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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尊貴海鮮套餐 ($419@)套餐一共有十款海鮮,店員會逐樣解釋同埋逐樣幫你蒸,Service一流💙▫️ 野生膏仔蟹👉🏻呢個蟹真係不得了! 未蒸已經見到啲蟹膏多到爆出嚟😍食落都冇令我失望,超級鮮甜同Juicy,真係成個餐嘅重點,有好多肉,我好有心機咁食咗佢20分鐘😆⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 太平洋饅頭蟹👉🏻呢種蟹比較細隻,肉唔多所以要用啲心機去食,不過都一樣咁鮮甜,同埋面頭都有蟹膏⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 野生琵琶龍蝦👉🏻龍蝦Size 唔算大但就以鮮甜搭夠,肉質非常厚實有彈性⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. ▫️ 台灣九孔鮑魚👉🏻肉質細嫩好有咬口⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 野生大赤蝦👉🏻 肉質非常爽口,店員有溫馨提示記得要挑走蝦腸先好食阿🙆🏻‍♀️⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 大西洋野生青口👉🏻青口海水味比較比其他海鮮濃,肉質厚實肉質肥厚⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 野生日本深海白刀貝👉🏻肉質紮實嫩滑⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 黃金翡翠螺👉🏻 翡翠螺肉厚肥實,肉質好彈牙,完全唔會韌到咬唔開⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 韓國斧山珍珠蠔👉🏻珍珠蠔脹卜卜,入口肥美鮮甜,有淡淡嘅海水味⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 有機蔬菜鮮⭐️⭐️⭐️⭐️.▫️ 排骨栗米粥👉🏻呢個係我最期待嘅Item,因為所有海鮮精華都會落哂去粥度,加埋排骨粟米同芋頭一齊煲
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尊貴海鮮套餐 ($419@)
套餐一共有十款海鮮,店員會逐樣解釋同埋逐樣幫你蒸,Service一流💙


▫️ 野生膏仔蟹
👉🏻呢個蟹真係不得了! 未蒸已經見到啲蟹膏多到爆出嚟😍食落都冇令我失望,超級鮮甜同Juicy,真係成個餐嘅重點,有好多肉,我好有心機咁食咗佢20分鐘😆

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 太平洋饅頭蟹
👉🏻呢種蟹比較細隻,肉唔多所以要用啲心機去食,不過都一樣咁鮮甜,同埋面頭都有蟹膏

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 野生琵琶龍蝦
👉🏻龍蝦Size 唔算大但就以鮮甜搭夠,肉質非常厚實有彈性

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 台灣九孔鮑魚
👉🏻肉質細嫩好有咬口

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 野生大赤蝦
👉🏻 肉質非常爽口,店員有溫馨提示記得要挑走蝦腸先好食阿🙆🏻‍♀️

⭐️⭐️⭐️⭐️

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▫️ 大西洋野生青口
👉🏻青口海水味比較比其他海鮮濃,肉質厚實肉質肥厚

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 野生日本深海白刀貝
👉🏻肉質紮實嫩滑

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 黃金翡翠螺
👉🏻 翡翠螺肉厚肥實,肉質好彈牙,完全唔會韌到咬唔開

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 韓國斧山珍珠蠔
👉🏻珍珠蠔脹卜卜,入口肥美鮮甜,有淡淡嘅海水味

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 有機蔬菜鮮

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 排骨栗米粥
👉🏻呢個係我最期待嘅Item,因為所有海鮮精華都會落哂去粥度,加埋排骨粟米同芋頭一齊煲,粥底質地超綿味道超鮮😍

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 椰汁雪燕
👉🏻好冰涼滋潤,椰汁甜到啱啱好,雪燕份量都幾多

⭐️⭐️⭐️⭐️
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▫️ 洛神紅莓汁 ($78)
👉🏻酸酸甜甜好開胃

⭐️⭐️⭐️⭐️

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評分:8/10
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平圴消費:~$500
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
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用餐途徑
堂食