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2021-09-13
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仲有得飛嘅時候...去日本如果撞啱時候都會去食牡蠣🥲雖然無得飛，但見銅鑼灣新開左呢間主打日本蠔嘅餐廳。就訂咗位去試吓座位有塌塌米、吧枱同普通四大枱，當日比較 Full，我哋係坐吧枱嘅。📍牡蠣小屋📌銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓Weekend 都有Lunch Set Menu ，包前菜、沙律、面豉湯同白飯。選擇係幾款唔同嘅定食：炸雞、鱈魚西京燒同刺身等等🔺特上刺身定身 $208擺盤好靚又大盤，有五款刺身同一隻生蠔。幾款刺身都好新鮮，牡丹蝦鮮甜肥美，而生蠔蠔味好濃郁。🔺鐵盒燒生蠔 $220 半打 $380 一打生蠔連殼放入鐵盒加清酒放喺旁邊燒，睇住佢冒煙係勁期待😌當Timer 咇咇咇咇響，店員就會開盒同拆開蠔殼，將開好嘅蠔放到面前。蠔係中size，不過係勁肥美同飽滿。熟度剛剛好，鮮甜得嚟帶海水味同清酒香味。有檸檬汁/ Tabasco 可以隨自己口味揀嚟蘸🤫🤫🤫🤫然後… 我地食完半打覺得唔夠再叫多左半打😌🔺汁煮花螺微辣既醬汁加上爽口既凍花螺，勁開胃🔺特大吉列蠔 $68係大大隻既廣島蠔，外邊嘅炸漿鬆脆內裡嘅爽口juicy。蘸他他蛋黃醬或者炸豬排汁都可以，會更惹味🔺牛
座位有塌塌米、吧枱同普通四大枱，當日比較 Full，我哋係坐吧枱嘅。
📍牡蠣小屋
📌銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
Weekend 都有Lunch Set Menu ，包前菜、沙律、面豉湯同白飯。選擇係幾款唔同嘅定食：炸雞、鱈魚西京燒同刺身等等
🔺特上刺身定身 $208
擺盤好靚又大盤，有五款刺身同一隻生蠔。幾款刺身都好新鮮，牡丹蝦鮮甜肥美，而生蠔蠔味好濃郁。
🔺鐵盒燒生蠔 $220 半打 $380 一打
生蠔連殼放入鐵盒加清酒放喺旁邊燒，睇住佢冒煙係勁期待😌當Timer 咇咇咇咇響，店員就會開盒同拆開蠔殼，將開好嘅蠔放到面前。蠔係中size，不過係勁肥美同飽滿。熟度剛剛好，鮮甜得嚟帶海水味同清酒香味。
有檸檬汁/ Tabasco 可以隨自己口味揀嚟蘸
🤫🤫🤫🤫然後… 我地食完半打覺得唔夠再叫多左半打😌
🔺汁煮花螺
微辣既醬汁加上爽口既凍花螺，勁開胃
🔺特大吉列蠔 $68
係大大隻既廣島蠔，外邊嘅炸漿鬆脆內裡嘅爽口juicy。蘸他他蛋黃醬或者炸豬排汁都可以，會更惹味
🔺牛舌 (鹽味) $48
超爽口同好重牛油香！用少少鹽吊一吊味就更加香口同惹味
🔺牛胸腹肉 (醬汁) $48
牛肉味濃，燒香後加上醬汁唔會太肥膩
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