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鮮入圍煮呢個名聽咗好多次,今次第一次黎到尖沙咀專食花膠雞而聞名的火鍋店。今次只有我同媽咪去食,所以份量沒有特別多。我地叫左半隻雞花膠湯,整鍋花膠雞湯湯底先上,店員隨即幫手剪開啲雞,方便我地之後食用!整鍋花膠湯十濃郁,花膠的份量也不少,滿滿的骨膠原🫶🏻然後店員比左一盤醬料我地混醬,有六款打邊爐必備的醬料👍🏻我地係必加入任何火鍋配料時先試左佢啖湯,濃郁的雞味,湯十分清甜,可見都相當足料!叫左我最愛的萵筍及魚皮餃,仲有山根韭菜餃、娃娃菜、炭燒芝士丸等等!全部都大大碟,份量十分充足!萵筍十分爽口,一啲都唔老,值得一試!另外炭燒芝士丸都好正,芝士爆漿而出🤤,呢一餐好完滿🤗如果好中意食花膠雞🐥既朋友不妨一試!🤭
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鮮入圍煮呢個名聽咗好多次,今次第一次黎到尖沙咀專食花膠雞而聞名的火鍋店。
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今次只有我同媽咪去食,所以份量沒有特別多。我地叫左半隻雞花膠湯,整鍋花膠雞湯湯底先上,店員隨即幫手剪開啲雞,方便我地之後食用!
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整鍋花膠湯十濃郁,花膠的份量也不少,滿滿的骨膠原🫶🏻
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然後店員比左一盤醬料我地混醬,有六款打邊爐必備的醬料👍🏻

我地係必加入任何火鍋配料時先試左佢啖湯,濃郁的雞味,湯十分清甜,可見都相當足料!
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叫左我最愛的萵筍及魚皮餃,仲有山根韭菜餃、娃娃菜、炭燒芝士丸等等!
全部都大大碟,份量十分充足!
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萵筍十分爽口,一啲都唔老,值得一試!
另外炭燒芝士丸都好正,芝士爆漿而出🤤,呢一餐好完滿🤗

如果好中意食花膠雞🐥既朋友不妨一試!🤭
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食