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2022-03-13
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相信好多人都聽過呢間鼎鼎大名嘅火鍋店，但係你又知唔知而家佢喺尖沙咀都開咗一間新分店？ 身處尖沙咀厚福街呢個飲食戰場，火鍋店反而係一個幾新奇嘅選擇，冇晚餐時間，午餐來個花膠雞湯亦都唔會太離譜吧。 呢間餐廳相比旺角店細好多，但係都有個好似行街市咁嘅setting ，風格一致，不過可能疫情關係，今日海鮮都都好少。 兩個人，點了半隻花膠雞湯，小的大約$288，淨係飲過湯食雞同花膠都值得。 湯夠甜夠熱，雞味濃郁，花膠數量很多，雞肉非常之嫩滑，飲到差唔多飲晒都未捨得開始打邊爐。 加豬骨湯開始食正餐都半飽，先來個牛骨汁濃湯牛丸，淡淡爆汁，正。 當然有醬料，一位$15，平唔平見人見致。 點一些新鮮蔬菜，皇帝菜同新鮮淮山，不能不推，唔算貴，質素足。 爽口花膠鮮肉雲吞，呢個真心唔得，好少覺得雲吞完全唔好食。 尾聲加個稻庭手打烏冬，成件事就好完美了。 午餐來火鍋，包場咁滯，真係要支持下飲食業，再唔係叫外賣都可以，成餐飯見到不斷有好多人叫外賣，喺疫情底下亦都不失係一個好嘅選擇。 鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋 尖沙咀厚福街8號H8 8樓
身處尖沙咀厚福街呢個飲食戰場，火鍋店反而係一個幾新奇嘅選擇，冇晚餐時間，午餐來個花膠雞湯亦都唔會太離譜吧。
呢間餐廳相比旺角店細好多，但係都有個好似行街市咁嘅setting ，風格一致，不過可能疫情關係，今日海鮮都都好少。
兩個人，點了半隻花膠雞湯，小的大約$288，淨係飲過湯食雞同花膠都值得。
湯夠甜夠熱，雞味濃郁，花膠數量很多，雞肉非常之嫩滑，飲到差唔多飲晒都未捨得開始打邊爐。
加豬骨湯開始食正餐都半飽，先來個牛骨汁濃湯牛丸，淡淡爆汁，正。
當然有醬料，一位$15，平唔平見人見致。
點一些新鮮蔬菜，皇帝菜同新鮮淮山，不能不推，唔算貴，質素足。
爽口花膠鮮肉雲吞，呢個真心唔得，好少覺得雲吞完全唔好食。
尾聲加個稻庭手打烏冬，成件事就好完美了。
午餐來火鍋，包場咁滯，真係要支持下飲食業，再唔係叫外賣都可以，成餐飯見到不斷有好多人叫外賣，喺疫情底下亦都不失係一個好嘅選擇。
鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋 尖沙咀厚福街8號H8 8樓
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