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2023-04-29
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同男朋友食試完蛇羹後唔太夠飽，再睇下有咩好食醫下肚。諗起魚是者，又係今屆米芝蓮推介，於是就去朝聖下😆😆小店以天藍色Tiffany blue為主題，老遠已經見到了。果時夜晚8點半多啲啲，店內都差唔多坐滿，剛剛有人食完，店員忙住清理，我地先有位咋⋯點餐主要用QR code, 頗為方便既，而且選擇比我想中多。見到好多人都推薦炸魚無薯條，我地又點黎試吓，配松露醬；見到升級只加$38就有好大杯少爺手工啤，食香口野點可以冇啤酒呢😆😉 炸魚條並非好脆口，相對冇咁熱氣，又炸到外有少少脆內有軟腍腍既魚肉，很特別，會食唔停，再飲啖啤酒😌 啤酒有淡淡地檸檬/青檸味，好fresh….而且又match我要自由點2.0 - 我地揀左芫荽魚湯搭爽彈魚麵，再配上墨魚春卷，芫荽韮菜魚皮餃。魚麵係幾彈牙，墨魚春卷配上辣椒醬係好刺激味蕾，我個人幾鍾意😊，反而魚皮餃就真係好普通啦⋯呢碗麵其實都幾飽肚，我和男友share 就可以了。最後到魚湯翡翠苗，正常味道呀。可以之後encore 試其他野，例如魚皮😉
小店以天藍色Tiffany blue為主題，老遠已經見到了。果時夜晚8點半多啲啲，店內都差唔多坐滿，剛剛有人食完，店員忙住清理，我地先有位咋⋯點餐主要用QR code, 頗為方便既，而且選擇比我想中多。
見到好多人都推薦炸魚無薯條，我地又點黎試吓，配松露醬；見到升級只加$38就有好大杯少爺手工啤，食香口野點可以冇啤酒呢😆😉
炸魚條並非好脆口，相對冇咁熱氣，又炸到外有少少脆內有軟腍腍既魚肉，很特別，會食唔停，再飲啖啤酒😌 啤酒有淡淡地檸檬/青檸味，好fresh….而且又match
炸魚無薯條套餐
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我要自由點2.0 - 我地揀左芫荽魚湯搭爽彈魚麵，再配上墨魚春卷，芫荽韮菜魚皮餃。
魚麵係幾彈牙，墨魚春卷配上辣椒醬係好刺激味蕾，我個人幾鍾意😊，反而魚皮餃就真係好普通啦⋯呢碗麵其實都幾飽肚，我和男友share 就可以了。
我要自由點2.0 - 芫荽魚湯
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辣醬
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最後到魚湯翡翠苗，正常味道呀。
魚湯翡翠苗
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可以之後encore 試其他野，例如魚皮😉
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