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2022-05-20
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難得老細放假, 可以多D時間嘆個LUNCH, 所以黎試下呢間日式鐵板燒, 可以揀坐BAR睇師傅係你整野食或者坐檯黎試試呢個$568餐前菜 - 雞刺身, 豆腐, 茄子 第一次食雞刺身, 原本唔太敢食, 不過見個同事一口一個好味, 跟佢試一試, 的確係唔錯WO!!相裡面係2薄片, 口感似厚火腿, 唔油, 好特別 海葡萄沙律開餐前食少少開開胃, 好清新, 海葡萄口感好得意, 好日本🥲刺身油甘魚, 蝦, 吞拿魚新鮮, 鍾意呢種厚切茶碗蒸師傅話呢個茶碗蒸加左黑松露油 木耳絲, 所以特別香, 果然冇錯水感一樣嫩滑, 又滿足左黑松露迷既心鐵板燒帆立貝黎自北海道既帆立貝, 上碟時半熟, 有刺身既鮮甜又有煎完既香氣鐵板燒日本野菜有冬菇, 南瓜, 露筍, 蓮藕我會話呢個係好有心意既野菜, 唔係俾一堆大豆芽就算, 幾款菜都係慢煎, 所以唔會苦, 有番野菜本身既甜味阿拉斯加銀鱈魚淡淡魚油, 半腩位, 食到魚肉好厚實化餘仲有腩位既油份最出色係師傅將魚皮煎脆, 上檯時好似魚旗咁, 好可愛好有心思知道我地2個想SHARE仲話幫我地切開, 體貼加分~~鐵板炒飯滿滿櫻花蝦, 銀魚仔乾同木魚花炒埋一齊, 再加飯同蔥, 好
黎試試呢個$568餐
前菜 - 雞刺身, 豆腐, 茄子
第一次食雞刺身, 原本唔太敢食, 不過見個同事一口一個好味, 跟佢試一試, 的確係唔錯WO!!
相裡面係2薄片, 口感似厚火腿, 唔油, 好特別
海葡萄沙律
開餐前食少少開開胃, 好清新, 海葡萄口感好得意, 好日本🥲
刺身
油甘魚, 蝦, 吞拿魚
新鮮, 鍾意呢種厚切
茶碗蒸
師傅話呢個茶碗蒸加左黑松露油 木耳絲, 所以特別香, 果然冇錯
水感一樣嫩滑, 又滿足左黑松露迷既心
鐵板燒帆立貝
黎自北海道既帆立貝, 上碟時半熟, 有刺身既鮮甜又有煎完既香氣
鐵板燒日本野菜
有冬菇, 南瓜, 露筍, 蓮藕
我會話呢個係好有心意既野菜, 唔係俾一堆大豆芽就算, 幾款菜都係慢煎, 所以唔會苦, 有番野菜本身既甜味
阿拉斯加銀鱈魚
淡淡魚油, 半腩位, 食到魚肉好厚實化餘仲有腩位既油份
最出色係師傅將魚皮煎脆, 上檯時好似魚旗咁, 好可愛好有心思
知道我地2個想SHARE仲話幫我地切開, 體貼加分~~
鐵板炒飯
滿滿櫻花蝦, 銀魚仔乾同木魚花炒埋一齊, 再加飯同蔥, 好足料
食到一半仲可以加鯛魚湯, 好似茶漬飯咁食, 一飯2食, 好特別, 2種食法都好鍾意
紅豆雪糕
意料之外, 反而好適合呢個日子呢~
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