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2023-09-20
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位於人來人往的銅鑼灣其中一棟大廈環境氣氛好 價錢亦相當合理適合朋友家人聚會於平日晚上7時多入座沒多久就瞬間滿座了 記得要提前於網上預約⍢每桌先送上餐前包～西班牙式炸薯仔蛋配黑毛豬火腿 $148炸薯仔切成小塊 炸至金黃酥脆 再與雞蛋一同煎炒而成味道濃郁 口感豐富而多片黑毛豬火腿則帶有微微的鹹味和煙燻香氣與薯仔蛋及多種沙律菜的結合帶來豐富的層次感作為前菜很不錯Seafood Paella $298即叫即煮的菜式 上桌時超級熱騰騰 店員都很友善提醒小心燙手海鮮包括蜆 青口 蝦 及魷魚吃下去都新鮮嫩滑 而炒飯炒至內外香脆 呈現金黃色 非常誘人口感相對偏硬 但吃的每口飯都充滿了海鮮的鮮味 令人食指大動以這個份量來說 真的適合多人分享Sea bass $238採用原隻新鮮鱸魚 以檸檬及香草烹調肉質緊密 色澤白嫩 口感柔軟單吃的話相對較淡味蘸上伴碟的墨西哥辣椒汁會更惹味Pussy Foot $48濃郁石榴汁 橙汁 及檸檬汁等調製而成啖啖果香 清新開胃之選⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5⧐SABROSA📍銅鑼灣銅鑼灣怡和街22號3樓#foodiegoodie_cwb
環境氣氛好 價錢亦相當合理
適合朋友家人聚會
於平日晚上7時多入座
沒多久就瞬間滿座了 記得要提前於網上預約⍢
每桌先送上餐前包～
西班牙式炸薯仔蛋配黑毛豬火腿 $148
炸薯仔切成小塊 炸至金黃酥脆 再與雞蛋一同煎炒而成
味道濃郁 口感豐富
而多片黑毛豬火腿則帶有微微的鹹味和煙燻香氣
與薯仔蛋及多種沙律菜的結合帶來豐富的層次感
作為前菜很不錯
Seafood Paella $298
即叫即煮的菜式 上桌時超級熱騰騰 店員都很友善提醒小心燙手
海鮮包括蜆 青口 蝦 及魷魚
吃下去都新鮮嫩滑
而炒飯炒至內外香脆 呈現金黃色 非常誘人
口感相對偏硬 但吃的每口飯都充滿了海鮮的鮮味 令人食指大動
以這個份量來說 真的適合多人分享
Sea bass $238
採用原隻新鮮鱸魚 以檸檬及香草烹調
肉質緊密 色澤白嫩 口感柔軟
單吃的話相對較淡味
蘸上伴碟的墨西哥辣椒汁會更惹味
Pussy Foot $48
濃郁石榴汁 橙汁 及檸檬汁等調製而成
啖啖果香 清新開胃之選
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𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5
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SABROSA
📍銅鑼灣銅鑼灣怡和街22號3樓
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