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2022-06-07
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好同事就快榮休真係好唔捨得，今晚相約晚飯跟她好好慶祝一下。最近日日都落雨出街食飯真的不太方便，好在越來越多商場直駁地鐵站，所以落雨也不太擔心。餐廳空間感十足，而家還有露天位置，秋涼的時候如果坐在戶外地方應該非常寫意。White Wine (Hanau Single WiNFeyard, Chardonnay)當然少不了要有酒先算慶祝，我哋請店員推介了一款比較易入口的白酒，入口有陣陣果香味，不算太甜，非常適合女孩子。LAB EAT Carbonara呢度嘅Carbonara 用了扁意粉，煮的時間剛剛好，吃到爽口煙韌的Al Dente口感，蛋黃份量多，令到意粉染上漂亮的橙黃色，而且食落味道香濃，超級喜愛。Wild Catch Chilean Seabass Fillet野生海鱸魚柳份量十足，入口魚肉鮮嫩滑溜，底層配上紫薯薯蓉，食落軟綿可口，最後配搭用蕃茄乾調配而成的醬汁更加帶出魚肉鮮味。芝士蛋糕二重奏及焦糖燉蛋一個甜品可以食到2款不同口味的芝士蛋糕，一個係Bailey’s 咖啡，一個係原味芝士，2款口感都軟滑綿密，芝士味香濃，不過特別喜愛Bailey’s 咖啡，多了咖啡的味道，感覺更有層次
最近日日都落雨出街食飯真的不太方便，好在越來越多商場直駁地鐵站，所以落雨也不太擔心。
餐廳空間感十足，而家還有露天位置，秋涼的時候如果坐在戶外地方應該非常寫意。
White Wine (Hanau Single WiNFeyard, Chardonnay)
當然少不了要有酒先算慶祝，我哋請店員推介了一款比較易入口的白酒，入口有陣陣果香味，不算太甜，非常適合女孩子。
LAB EAT Carbonara
呢度嘅Carbonara 用了扁意粉，煮的時間剛剛好，吃到爽口煙韌的Al Dente口感，蛋黃份量多，令到意粉染上漂亮的橙黃色，而且食落味道香濃，超級喜愛。
Wild Catch Chilean Seabass Fillet
野生海鱸魚柳份量十足，入口魚肉鮮嫩滑溜，底層配上紫薯薯蓉，食落軟綿可口，最後配搭用蕃茄乾調配而成的醬汁更加帶出魚肉鮮味。
芝士蛋糕二重奏及焦糖燉蛋
一個甜品可以食到2款不同口味的芝士蛋糕，一個係Bailey’s 咖啡，一個係原味芝士，2款口感都軟滑綿密，芝士味香濃，不過特別喜愛Bailey’s 咖啡，多了咖啡的味道，感覺更有層次。焦糖燉蛋面層脆口香甜，內裏軟滑，有淡淡的蛋香味，超正。
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