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2024-01-10
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平安夜的晚上，我們選擇了在銅鑼灣的串燒店Grill ขุนทอง吃聖誕晚餐。選擇這店絕對不是因為價錢經濟、沒有收節日費用、不用訂位、無加一服務費…而是因為我曾經到這店買串燒外賣給小絲吃。小絲非常喜歡，所以就在今晚平安夜的大好日子，帶她來試試。我再重申一次，我不是貪這裡收費便宜。我們點了二人份量的食物，只需$212。即是不到1/3自助餐價錢。又慳了不少。泰式串燒配炒飯及雜菜串燒已包含雞牛豬，一次過可以試三款串燒。串燒肉厚，不孤寒，啖啖肉。雖然不是用炭爐燒烤，但不缺焦香。三款肉的醃味都非常唔錯，再加上吃串燒必配嘅花生沙嗲醬，又再將串燒升華到另一個層次。炒飯是用泰式醬油加菜粒炒成。質感黏糯，味道同口感出奇地與中式酒樓點心糯米飯相似。冬陰功湯很夠酸味，相反只有BB辣度，湯裡的配料只有菇片和蝦。性價比不高，但小絲很喜歡。串燒豬頸肉豬頸肉肉質爽彈，同樣燒到邊位焦香，醬汁有别於雞牛豬串燒，豬頸肉搽上泰式酸辣醬，辣味非常硬派，辣味直接衝突味蕾，而酸味有助減低辣味，很想一口接一口不停吃完它。魷魚鬚焦香部分比肉類更加多，更香口，更惹味。用上與豬頸肉相同的泰式酸辣醬。不同的是魷魚鬚比豬頸肉更黏醬汁。每一啖都充
平安夜的晚上，我們選擇了在銅鑼灣的串燒店Grill ขุนทอง吃聖誕晚餐。
選擇這店絕對不是因為價錢經濟、沒有收節日費用、不用訂位、無加一服務費…
而是因為我曾經到這店買串燒外賣給小絲吃。小絲非常喜歡，所以就在今晚平安夜的大好日子，帶她來試試。
我再重申一次，我不是貪這裡收費便宜。
我們點了二人份量的食物，只需$212。即是不到1/3自助餐價錢。又慳了不少。
泰式串燒配炒飯及雜菜
泰式串燒配炒飯及雜菜
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串燒已包含雞牛豬，一次過可以試三款串燒。串燒肉厚，不孤寒，啖啖肉。雖然不是用炭爐燒烤，但不缺焦香。
三款肉的醃味都非常唔錯，再加上吃串燒必配嘅花生沙嗲醬，又再將串燒升華到另一個層次。
炒飯是用泰式醬油加菜粒炒成。質感黏糯，味道同口感出奇地與中式酒樓點心糯米飯相似。
冬陰功湯
冬陰功湯
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很夠酸味，相反只有BB辣度，湯裡的配料只有菇片和蝦。性價比不高，但小絲很喜歡。
串燒豬頸肉
串燒豬頸肉
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豬頸肉肉質爽彈，同樣燒到邊位焦香，醬汁有别於雞牛豬串燒，豬頸肉搽上泰式酸辣醬，辣味非常硬派，辣味直接衝突味蕾，
而酸味有助減低辣味，很想一口接一口不停吃完它。
魷魚鬚
焦香部分比肉類更加多，更香口，更惹味。用上與豬頸肉相同的泰式酸辣醬。
不同的是魷魚鬚比豬頸肉更黏醬汁。每一啖都充滿醬汁。
有機露筍
有機露筍
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露筍唔可大火燒，呢串露筍燒得剛剛好，無任何調味，外表香脆，內裡有奶油質感。
阿偉評價：
鬧市中的經濟串燒
整體食物質素比同類更好
推介指數：7.5/10
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