半島酒店大堂茶座

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休息中

今天staycation , 在酒店lobby 享用早餐. 半島酒店的大堂富麗堂皇，有着古典風格，感覺高雅，加上古典音樂，有少少去咗歐洲嘅感覺。早餐有兩款選擇，分別為中式及西式。今日試一下半島經典早餐, 共有四道及麵包，十分豐富！雜果拼盤：光是果盤已經大大盤，有西瓜、菠蘿、哈密瓜、蜜瓜、藍莓、士多啤梨等等，色彩繽紛，水果十分新鮮。果麥早餐/粟米片早餐這granola 的味道十分不錯，口感香脆，切得很細，還有杏仁果仁碎片，又不會太甜。而那粟米片是標準水平，很脆很薄，加上牛奶，就是兒時早餐的味道。麵包有鬆餅、甜包、牛角酥和朱古力酥。牛角酥和朱古力酥超正！入口酥脆，又香軟，熱呼呼的，又帶牛油香，好吃！炒雞蛋配牛肉腸、雞肉腸、煙肉炒旦炒得相當香滑，唔會好油膩；牛肉腸口感扎實，有肉味；雞肉腸是手工香腸的質感，比牛肉腸軟一點；煙肉煎得脆薄，半肥帶瘦。法式多士燴蘋果，雜莓及楓樹糖漿法式多士頗有特色，口感鬆軟又有旦香，配上酸酸甜甜的燴蘋果，加上香甜的楓樹糖漿，和酸酸的雜莓，感覺有少少邪惡，沒有太甜膩，是香甜又特色的早餐。Earl grey伯爵茶以一壺上，還有熱奶。earl grey 十分香滑順喉，茶香