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2025-07-04
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🧭A.T.A.S(銅鑼灣)⭐️高質樓上鋪⭐️🇸🇬地道fusion菜💸麥片軟殼蝦 $188 💸軟殼蟹就食得多 軟殼蝦真係第一次蝦肉新鮮彈牙 配滿滿嘅麥片 食落好香口麥片嘅脆配蝦肉嘅彈牙 口感層次更豐富軟殼蝦唔洗剝殼 可以偷懶唔整污糟雙手份量都十足 兩個人食都夠滿足🦐💸甜辣雞軟骨$88 💸雞軟骨新鮮炸出嚟 熱辣辣唔會收晒水要讚下個甜辣醬 兩種味道平衡做得好好食落有啲似糖醋醬 但多咗辣味嘅層次鋪面嘅芝麻增加咗整體香味作為開胃小菜一流🐤💸叁岜蟹肉炒飯 $168 💸叁岜醬鹹辣適中 夠晒惹味 蟹肉分散喺炒飯入面 口感層次豐富炒飯嘅火候控制得唔錯 做到粒粒分明份量十足 作為主食夠晒滿足🍚💸美祿爆炸 $58💸睇到隔離枱飲忍唔住嗌咗杯試吓滿滿嘅美祿波波鋪喺面再加埋塊曲奇 超級幸福大人細路都啱飲🍪💸青檸汁 $30 💸青檸汁夠晒清新 唔會太酸作為解膩飲品一流🍋🟩💰人均 ~$280🍗食物：9/10👨✈️服務：8.5/10🪑環境：8.5/10💯總分：9/10總結: 餐廳新舊菜式融合得唔錯，有傳統菜之餘又可以試吓新式嘅新加坡菜。環境舒服好坐，裝修似樓上cafe清新闊落。如果想試吓記得book枱，平日夜晚去都差唔多滿
⭐️高質樓上鋪⭐️
🇸🇬地道fusion菜
💸麥片軟殼蝦 $188 💸
軟殼蟹就食得多 軟殼蝦真係第一次
蝦肉新鮮彈牙 配滿滿嘅麥片 食落好香口
麥片嘅脆配蝦肉嘅彈牙 口感層次更豐富
軟殼蝦唔洗剝殼 可以偷懶唔整污糟雙手
份量都十足 兩個人食都夠滿足🦐
💸甜辣雞軟骨$88 💸
雞軟骨新鮮炸出嚟 熱辣辣唔會收晒水
要讚下個甜辣醬 兩種味道平衡做得好好
食落有啲似糖醋醬 但多咗辣味嘅層次
鋪面嘅芝麻增加咗整體香味
作為開胃小菜一流🐤
💸叁岜蟹肉炒飯 $168 💸
叁岜醬鹹辣適中 夠晒惹味
蟹肉分散喺炒飯入面 口感層次豐富
炒飯嘅火候控制得唔錯 做到粒粒分明
份量十足 作為主食夠晒滿足🍚
💸美祿爆炸 $58💸
睇到隔離枱飲忍唔住嗌咗杯試吓
滿滿嘅美祿波波鋪喺面
再加埋塊曲奇 超級幸福
大人細路都啱飲🍪
💸青檸汁 $30 💸
青檸汁夠晒清新 唔會太酸
作為解膩飲品一流🍋🟩
💰人均 ~$280
🍗食物：9/10
👨✈️服務：8.5/10
🪑環境：8.5/10
💯總分：9/10
總結: 餐廳新舊菜式融合得唔錯，有傳統菜之餘又可以試吓新式嘅新加坡菜。環境舒服好坐，裝修似樓上cafe清新闊落。如果想試吓記得book枱，平日夜晚去都差唔多滿座👅
地址: 銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣地下
C2號舖
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