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2024-09-07
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朋友係中環返工，成日以掘美食，早排話有間fushion菜餐廳🍴我哋就約埋一齊去試喇😍餐廳位於荷李活道，門口係一個酒吧位，好有格調，餐牌有齊各款中西合壁菜式，而且唔飲酒嘅仲有特色mocktail 可以選擇✅💭避風塘單骨雞翼份量好足夠，一上枱就聞到超香避風塘味，入口熱辣辣，而且雞翼咬口爆汁，好唔錯💭月見免治雞肉三食(大阪燒，燒了月見，避風塘)一次過可以試埋三款口味😋款款都有特色，免治雞肉彈牙，而且好入味，香味濃郁唔會冚過雞肉鮮味💭西班牙乳豬皮脆肉嫩，脂肪入口即溶，就咁單食已經好入味😋可以點上少少乳豬汁，更加豐富💕配上香滑薯蓉同各款烤菜，好解膩，值得一試💭西班牙黑毛豬，魷魚鹹蛋黃煲仔飯呢個絕對係創新嘅煲仔飯，一定要試吓，好厚身嘅黑毛豬漢堡扒，切開肉汁流出，魷魚炸過好香口又彈牙，個飯底用上鹹蛋黃加埋豉油一齊煮，鹹香可口，仲有飯焦，不得了🍹JOJO TEA紅棗，蘋果，烏龍茶，清甜又可口🍹CREAM SOWDA菠蘿，雲呢拿，梳打，酸酸甜甜嘅梳打，好解膩
💭避風塘單骨雞翼
份量好足夠，一上枱就聞到超香避風塘味，入口熱辣辣，而且雞翼咬口爆汁，好唔錯
💭月見免治雞肉三食(大阪燒，燒了月見，避風塘)
一次過可以試埋三款口味😋款款都有特色，免治雞肉彈牙，而且好入味，香味濃郁唔會冚過雞肉鮮味
💭西班牙乳豬
皮脆肉嫩，脂肪入口即溶，就咁單食已經好入味😋可以點上少少乳豬汁，更加豐富💕配上香滑薯蓉同各款烤菜，好解膩，值得一試
💭西班牙黑毛豬，魷魚鹹蛋黃煲仔飯
呢個絕對係創新嘅煲仔飯，一定要試吓，好厚身嘅黑毛豬漢堡扒，切開肉汁流出，魷魚炸過好香口又彈牙，個飯底用上鹹蛋黃加埋豉油一齊煮，鹹香可口，仲有飯焦，不得了
🍹JOJO TEA
紅棗，蘋果，烏龍茶，清甜又可口
🍹CREAM SOWDA
菠蘿，雲呢拿，梳打，酸酸甜甜嘅梳打，好解膩
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