影片
港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘
繼續閱讀
電話號碼
59137643
營業時間
今日營業
15:00 - 00:00
星期一至四
15:00 - 00:00
星期五至六
15:00 - 02:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
位於上環荷李活道的「SOW」，係一間西班牙fusion餐廳🇪🇸店內燈光幽暗有情調，無論係情侶用餐或朋友聚會都適合柱侯牛肉迷你饅頭堡迷你饅頭輕輕炸過，外脆內軟，中間夾著柱侯牛肉漢堡扒，啖啖肉，勁好食慢煮京式鴨胸海鮮醬扁意粉鴨胸皮脆肉嫩，配上口感彈牙的海鮮醬扁意粉，充滿鮮味，好吸汁呢～川式海鮮煲仔飯煲仔飯當中加咗臘腸及榨菜粒，鹹香惹味！表面舖滿珍珠帶子、八爪魚、鮮蝦及三文魚粒等等海鮮，好足料，滿載鮮味，底下仲有少量飯焦，整體味道同口感都好豐富朱古力心太軟配開心果雪糕心太軟即叫即焗，表層烤焗至微脆，內層係朱古力流心醬，帶香濃突出的朱古力味，甜度適中Cream Sowda梳打水再加入檸檬、菠蘿及雲呢拿，調製而成的飲品，酸酸甜甜，冰凍解膩JoJo Tea以烏龍茶作為基底，加入蘋果及紅棗，清甜滋潤
繼續閱讀
一直聽喺上環嘅街坊講呢度有一間主打西班牙🇪🇸 + 粵式fusion嘅餐廳！今次同妹妹嚟到，門面吧枱設計，推開摺門，微微昏暗嘅環境都幾浪漫🌹🍗 Tsukumi Nankotsu Tsukuba 3 Styles 月見免治雞肉三食 $128用上雞肉同埋雞軟骨混合三種口味：大阪燒、燒了月見、避風塘；配上蛋黃醬汁，好惹味各有特色！🐙 Sous Vide Espana Octopus $168慢煮西班牙八爪魚腳精緻之選，最特別係將墨汁淋喺薯蓉下面作擺盤一部份，增添咗八爪魚鮮味！🍚 Chicken Truffle Porcini Claypot Rice 南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯 $198呢度嘅煲仔飯簡直係完美中西合璧，四款選擇都好吸引，今次先試充滿黑松露味香配埋養生嘅牛肝菌同埋啖啖肉嘅燒春雞，外皮香脆內里juicy😍 煲仔飯焦香在冬天食真係特別暖心！🍫 Chocolate Molten Lava Cake 朱古力心太軟配開心果雪糕 $108一向鍾意食心太軟流心嘅質感，配埋開心果雪糕，一冷一熱完勝！🍸 Night Whisper $128Signature cocktail 之一🍸 PanCoYa $78個人更推介呢杯Pandan + Coconut 溝調出黎嘅mocktail，清甜解膩！
繼續閱讀
🇪🇸西班牙菜大家可能會諗到Paella、蛋餅、火腿、八爪魚等經典菜式🥘但上環呢間西班牙bar and restaurant就一反傳統，創作多款fusion西班牙菜，將中、西、日風味相互融合，變成一道道創新嘅tapas，好似月見免治雞肉、柱侯牛肉饅頭等，仲有西式煲仔飯🤪店內走暗黑型格風，頗有情調✨🍲餐湯蘑菇忌廉湯質感非常rich，裡面有不少蔬菜粒🫑🥓西班牙脆豬腩夾膜 $98用西班牙豬腩做成中式乳豬風味😛割包鬆軟，豬腩認真脆卜卜，豬皮又脆又有油香👍🏻醬汁亦係乳豬醬嘅味道，整體口感味道都幾出色😋😋🥩香煎牛肉眼扒 $298肉眼扒大大塊👏🏻medium煎得剛好，有肉汁💦配菜嘅薯仔好香口有薯香。🥘俄式鵝肝牛柳煲仔飯 $198嚟呢度必食fusion煲仔飯✅熱辣辣上枱，見到煲仔飯面鋪滿粉嫩嘅牛柳，好吸引🤩煲仔飯吸收牛柳嘅肉香以及鵝肝嘅油香，仲有好多香脆飯焦，配合有咬口juicy嘅牛柳，口感一流，必點😋😋🍮黑芝麻焦糖燉蛋配豆腐雪糕 $108甜品同樣富特色，燉蛋芝麻味香濃唔甜，質感濃厚creamy😚側邊嘅雪糕豆味濃郁，果然芝麻同豆腐就係天生一對😆Jojo Tea、Cream Sowda $78/each餐廳一邊有型格酒吧，一系列嘅調酒都好吸引🤩Mocktail有3款，Jojo tea混合蘋果、紅棗同烏龍，口味清新淡雅；Cream Sowda則混合檸檬、菠蘿、雲尼拿同梳打，酸酸咪咪，同餐點幾夾😛推介指數（10分為滿分）：8分
繼續閱讀
今晚來到上環這間非常有情調的高質西餐廳，單是門口的bar corner位已經好靚，在此品酒聊天都寧舍有型，柔和燈光加上磚牆設計令店內空間有種低調的氣派感。菜式主打中西合璧的Fusion菜，高質又有創意。即使是主食前附上餐湯的手法都特具特色，以白色茶壺斟出蘑菇素菜湯，蘑菇湯好濃郁亦creamy。月見免治雞肉三食 $128這道菜以三種不同方法炮製免治雞肉棒，做出灑滿鰹魚及紫菜絲的大阪燒；以原口味並沾上蛋黃汁食用的燒鳥月見；以及少少辣的避風塘三種口味，各有特色。而雞肉棒內亦有頗多雞軟骨碎粒，食落好有口感。西班牙乳豬 $3281/4隻乳豬選用腿部位置，份量已夠二人食用，外皮燒得非常酥脆，切的時候肉汁勁多，入口好腍，配搭的醬汁尤其特別，既有蜂蜜芥末又有少許醋汁味道，還有薯仔粒及甘筍等配菜。俄式鵝肝牛柳煲仔飯 $198西餐廳中有煲仔飯已經特別，而且用牛柳跟鵝肝結合都算新穎。當店員倒入濃郁的鵝肝醬時已聞到好香，再將之與蛋黃一起攪拌混合，飯粒吸盡所有精華，加上少許香脆飯焦好好食；牛柳軟嫩，份量不少；連我比較少食飯的人都食了整整半煲。黑芝麻焦糖燉蛋配豆腐雪糕 $108燉蛋的黑芝麻味好濃郁，入口滑順，加上面層的脆皮焦糖一齊食，好正。豆腐雪糕則比較像雪芭，踵易散但配上花生粒亦好食。Malay Rule $128成份有kaya、soy milk及Pineapple，味道清新，因為最上層有奶蓋，入口奶香味頗濃。Jojo Tea入口有非常香濃的紅棗味道，好適合女士們飲用，再加上蘋果及烏龍調製，茶味柔和，自然回甘。
繼續閱讀
上環勁高質 有特色既fusion 西餐廳🥰🥰🤤最鐘意餐廳既氣氛🫶🏻好適合同朋友傾計食飯餐廳既菜式都有fusion 感🤤每款菜式都有驚喜既地方😍feel到廚師既心思 讚👍🏻✐Mini Beef Bros 3pcs柱侯牛肉迷你饅頭堡饅頭個包 超讚😻中左我最愛既質地外脆內軟 烤得超好😳非常出色而中間既牛肉都好juicy🥰整體好好食✐Espana Cochinillos de Segovia西班牙乳豬🥹同樣做到勁外脆內軟 唔係講笑 超!好!食!同埋用左乳豬脾位 好幼嫩✐Foie Gras Beef Stroganoff Claypot Rice俄式牛柳鵝肝煲仔飯個煲仔飯有少少焦 好食牛柳本身牛肉味濃 但完全唔會韌🫶🏻個煲仔飯同平時中式唔同 係創新既西式煮法👍🏻✐Black Sesame Creme Brulee w/ Tofu Ice Cream黑芝麻焦糖燉蛋配豆腐雪糕黑芝麻味勁濃😍😍鐘意黑芝麻必點Drink🥂✐Night WhisperChrysanthemum, Red Date, Oolong, Peach Brandy, Gin✐Palate TormentCucumber, Wasabi, Lime, Bianco, Tequila, Mezcal
繼續閱讀