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2024-12-05
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在尖沙咀找到一家性價比高的Omakase,推薦大家品嚐以下美食:黑松露蟹肉忌廉多士,結合了濃郁的黑松露香氣與細膩的蟹肉忌廉。柚子蘿卜則搭配清新的柚子香氣和爽口的蘿卜薄片。蟹肉面豉豆腐以鮮甜蟹肉和濃郁面豉醬調味,生薑煮秋刀魚肉質柔嫩,搭配清涼的水雲海藻,開胃又解膩。真鯛與甜蝦他他,將新鮮食材切丁,搭配奢華的魚子醬與紫蘇花,增添層次感。來自北海道的生蠔保留天然鮮甜,鳕魚白子則如絲般嫩滑,口感細膩。新鮮的粒貝肉質脆爽。酱油腌制的鰤魚入口咸甜平衡,帶有獨特的醬香。松葉蟹棒天婦羅外脆內嫩,選用鮮甜的蟹棒炸至金黃。深海池魚壽司珍稀且肉質細膩,鮫鰈魚壽司柔嫩富有彈性,散發魚脂香。帆立貝竹炭鹽壽司搭配竹炭鹽提升鮮甜,而象拔蚌壽司則肉質脆爽,金線鯛壽司清甜細膩,入口豐富而不膩。這些美食絕對值得一試!還有其他都很值得一試的美食,例如天婦羅,金箔海膽壽司很值得來試一次
黑松露蟹肉忌廉多士,結合了濃郁的黑松露香氣與細膩的蟹肉忌廉。柚子蘿卜則搭配清新的柚子香氣和爽口的蘿卜薄片。蟹肉面豉豆腐以鮮甜蟹肉和濃郁面豉醬調味,生薑煮秋刀魚肉質柔嫩,搭配清涼的水雲海藻,開胃又解膩。
真鯛與甜蝦他他,將新鮮食材切丁,搭配奢華的魚子醬與紫蘇花,增添層次感。來自北海道的生蠔保留天然鮮甜,鳕魚白子則如絲般嫩滑,口感細膩。新鮮的粒貝肉質脆爽。
酱油腌制的鰤魚入口咸甜平衡,帶有獨特的醬香。松葉蟹棒天婦羅外脆內嫩,選用鮮甜的蟹棒炸至金黃。深海池魚壽司珍稀且肉質細膩,鮫鰈魚壽司柔嫩富有彈性,散發魚脂香。
帆立貝竹炭鹽壽司搭配竹炭鹽提升鮮甜,而象拔蚌壽司則肉質脆爽,金線鯛壽司清甜細膩,入口豐富而不膩。這些美食絕對值得一試!
還有其他都很值得一試的美食,例如天婦羅,金箔海膽壽司
很值得來試一次
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