427
11
5
等級4
306
0
2022-05-11 121 瀏覽
高質龍蝦意粉同生蠔 爸爸鍾意食生蠔,有日講起先發現自疫情開始都冇食過,見到呢間 openrice 多好評就黎試下。 店家會細心介紹佢地產品既特色,選製海鮮拼盤,打頭陣有西班牙生蠔 ,然後其他全部都係黎自法國既。Spanish Arousa ($100/2)特級林伯特 Speciales Lambert ($84/2)水晶蠔 Krystale ($104/2)約瑟芬 Josephine ($84/2)係店家推介,由於係時令款,所以menu上無寫。Overall黎講,各款蠔都好新鮮,帶子位呈半透明。蠔身大小適中,我家唔中意太大隻/珍寶型,質量取勝就好。海水味清新,鹹度剛剛好,絕對唔係死鹹或過鹹,裙邊位非常爽脆,值得一讚。車厘蜆 ($96/2)體大肉厚味濃,咬落好爽有口感。地中海紅蝦 ($256/2)非常鮮甜,頭大多膏,通常係高級西餐先有既食材。馬糞海膽一板($238)備上紫菜包住食,海膽係口中一秒融化,味道甘甜濃郁。 清酒蒜蓉蜆湯 ($238)食完生蠔,飲返碗熱湯啱啱好,啲蜆超級大隻!! 龍蝦忌廉意粉($198)有好多龍蝦肉,睇得出係龍蝦鉗肉。個意粉超級好味,好味過出面好多西餐廳!意粉煙韌
更多
高質龍蝦意粉同生蠔 爸爸鍾意食生蠔,有日講起先發現自疫情開始都冇食過,見到呢間 openrice 多好評就黎試下。 店家會細心介紹佢地產品既特色,選製海鮮拼盤,打頭陣有西班牙生蠔 ,然後其他全部都係黎自法國既。

海鮮拼盤
21 瀏覽
0 讚好
0 留言


Spanish Arousa ($100/2)
特級林伯特 Speciales Lambert ($84/2)
水晶蠔 Krystale ($104/2)
約瑟芬 Josephine ($84/2)係店家推介,由於係時令款,所以menu上無寫。
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

Overall黎講,各款蠔都好新鮮,帶子位呈半透明。蠔身大小適中,我家唔中意太大隻/珍寶型,質量取勝就好。海水味清新,鹹度剛剛好,絕對唔係死鹹或過鹹,裙邊位非常爽脆,值得一讚。
5 瀏覽
0 讚好
0 留言


車厘蜆 ($96/2)體大肉厚味濃,咬落好爽有口感。

地中海紅蝦 ($256/2)非常鮮甜,頭大多膏,通常係高級西餐先有既食材。

馬糞海膽一板($238)備上紫菜包住食,海膽係口中一秒融化,味道甘甜濃郁。

清酒蒜蓉蜆湯 ($238)食完生蠔,飲返碗熱湯啱啱好,啲蜆超級大隻!!
清酒蒜蓉蜆湯
$238
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

龍蝦忌廉意粉($198)有好多龍蝦肉,睇得出係龍蝦鉗肉。個意粉超級好味,好味過出面好多西餐廳!意粉煙韌有咬口,每一條都覆蓋住濃濃既忌廉汁,令人非常滿足,我應該會encore!
龍蝦忌廉意粉
$198
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

121 瀏覽
0 讚好
0 留言


85 瀏覽
0 讚好
0 留言

89 瀏覽
0 讚好
0 留言

95 瀏覽
0 讚好
0 留言


17 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
海鮮拼盤
清酒蒜蓉蜆湯
$ 238
龍蝦忌廉意粉
$ 198