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2024-07-03
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今次嚟到The pearl 食晚飯❤️- 無花果帕馬火腿沙律配巴馬臣芝士、松子仁及黑醋橄欖油汁沙律菜十分新鮮無花果就轉左南瓜😋Parma Ham配南瓜 簡直係Perfect match😝上面仲有滿滿嘅芝士片- 吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油擺盤好靚😚中間係用牛油果打成嘅泡沫食落口感輕盈 有豐富嘅層次😝羅勒油伴碟 令到香氣提升整道菜嘅風味- 和風醬油大蝦煙肉扁意粉 醬油扁意粉十分惹味😝食落口感煙韌彈牙每條都掛上和風醬汁醬油嘅關係所以係鹹鹹地😍旁邊仲有碎煙肉同大蝦🥰和風味滿滿😝- 香煎牛風門柳今次風門柳叫咗medium😍煎到啱啱好 色澤粉嫩旁邊有青醬點綴一下 味道酸酸地薯蓉好幼滑而且奶香味香濃😝
- 無花果帕馬火腿沙律配巴馬臣芝士、松子仁及黑醋橄欖油汁
沙律菜十分新鮮
無花果就轉左南瓜😋
Parma Ham配南瓜 簡直係Perfect match😝
上面仲有滿滿嘅芝士片
- 吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油
擺盤好靚😚
中間係用牛油果打成嘅泡沫
食落口感輕盈 有豐富嘅層次😝
羅勒油伴碟 令到香氣提升整道菜嘅風味
- 和風醬油大蝦煙肉扁意粉
醬油扁意粉十分惹味😝
食落口感煙韌彈牙每條都掛上和風醬汁
醬油嘅關係所以係鹹鹹地😍
旁邊仲有碎煙肉同大蝦🥰
和風味滿滿😝
- 香煎牛風門柳
今次風門柳叫咗medium😍
煎到啱啱好 色澤粉嫩
旁邊有青醬點綴一下 味道酸酸地
薯蓉好幼滑而且奶香味香濃😝
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