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2022-10-01
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1️⃣ 西班牙馬鈴薯蛋餅作為一款Tapas佢份量十足 厚身嘅🥚🥚口感就似食緊玉子燒咁一啲都唔乾 濕潤度唔錯以為佢係夾咗一塊塊🥔原來佢係切咗粒粒加埋啲煙肉碎 口感🆙欣賞佢唔會整得好油同埋側邊有啲沙律菜同醋蛋餅上仲有啲紅椒粉成件事好開胃👏🏻👏🏻2️⃣ Mozz 黑松露醬薯條🥔薯條控唔該一定要叫呢個薯條一上枱已經好脆口食到最後依然係脆🥰🥰On top 灑咗啲椒鹽 所以唔點汁都好夠味黑松露醬再濃味啲就好仲有茄汁 一款薯條 三種味道好適合送酒 份量好夠🫶🏻🫶🏻3️⃣ Mozz 法式焗釀春雞首先讚佢啲伴菜做得好有心機🥔薯仔片係薄而脆口🥰🥰同樣都已調味 蘆筍bb好似韭菜花咁 好正😂😂雞皮底下竟然發現到蘑菇第一次見會咁樣釀入去有啲似威靈頓牛柳嘅做法雞肉keep 到肉汁不過調味可以重手一啲但食到雞油香🫶🏻🫶🏻4️⃣ 北海道蟹腳忌廉意粉俾咗兩條蟹腳 以為得咁少?原來內裡暗藏咗好多蟹肉絲真係每啖都食到蟹肉🥰🥰仲刨咗啲芝士 雖然話係忌廉但佢唔係行creamy 路線所以唔會好heavy 👏🏻👏🏻🍸Lychee flower🌹 Rose ❤️Lychee 🍋Lemon有以上三種材料 主要係飲到檸檬味之後就飲到荔枝果肉仲有幾粒荔枝
作為一款Tapas
佢份量十足 厚身嘅🥚🥚
口感就似食緊玉子燒咁
一啲都唔乾 濕潤度唔錯
以為佢係夾咗一塊塊🥔
原來佢係切咗粒粒
加埋啲煙肉碎 口感🆙
欣賞佢唔會整得好油
同埋側邊有啲沙律菜同醋
蛋餅上仲有啲紅椒粉
成件事好開胃👏🏻👏🏻
2️⃣ Mozz 黑松露醬薯條
🥔薯條控唔該一定要叫呢個
薯條一上枱已經好脆口
食到最後依然係脆🥰🥰
On top 灑咗啲椒鹽
所以唔點汁都好夠味
黑松露醬再濃味啲就好
仲有茄汁 一款薯條 三種味道
好適合送酒 份量好夠🫶🏻🫶🏻
3️⃣ Mozz 法式焗釀春雞
首先讚佢啲伴菜做得好有心機
🥔薯仔片係薄而脆口🥰🥰
同樣都已調味
蘆筍bb好似韭菜花咁 好正😂😂
雞皮底下竟然發現到蘑菇
第一次見會咁樣釀入去
有啲似威靈頓牛柳嘅做法
雞肉keep 到肉汁
不過調味可以重手一啲
但食到雞油香🫶🏻🫶🏻
4️⃣ 北海道蟹腳忌廉意粉
俾咗兩條蟹腳 以為得咁少?
原來內裡暗藏咗好多蟹肉絲
真係每啖都食到蟹肉🥰🥰
仲刨咗啲芝士 雖然話係忌廉
但佢唔係行creamy 路線
所以唔會好heavy 👏🏻👏🏻
🍸Lychee flower
🌹 Rose ❤️Lychee 🍋Lemon
有以上三種材料
主要係飲到檸檬味
之後就飲到荔枝果肉
仲有幾粒荔枝 大大粒
入面匿埋咗玫瑰花
整體感覺開胃清新❤️
🍸Midnight
❤️🔥Passionfruit
🧡Grapefruit
💜Bufferfly Pea
主要飲到西柚嘅味道
都幾濃烈 同樣有粒粒果肉
唔係糖漿嘅人工味
💜蝶豆花係打卡must have 元素
所以鐘意打卡嘅要叫呢個‼️‼️
🎤臨走見到有部琴喺到
可能會有駐場歌手表演
詳情要問番店員
同埋店員服務好殷勤
會定時留意客人👏🏻👏🏻
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