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2023-11-09
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有返咁上下年紀，食嘢嘅quota就確係有限…所以係時候要食得精緻啲啦！😝😅朋友介紹尖沙咀加連威老道有一間精品火鍋，主打湯底勁正，用料又夠新鮮，今日就同老細嚟試下！上到三樓打開𨋢門已經見到靚酒牆一道，餐廳格局比較西式，有啲北歐橡木風，感覺幾精緻😍佢有好多湯底揀，我哋揀咗個火焰三椰鮮雞湯底。服務員服務貼心，首先幫我哋炒熱雞塊，再灒清酒🍶之後點火🔥好有儀式感😍😝🥰👍🏻話明三椰，就係椰皇、椰青同椰子雞湯，同店長交流過內地嘅椰子雞煲，大家都覺得湯底太多椰青，未必係一件好事，有雞湯先至錦上添花！😝👍🏻煲滾湯底之後先嚟一碗🥣雞湯暖甜入心🥰我哋點咗牛拼盤，有手切牛、牛心腚、牛胸爽、牛舌、安格斯牛肉同埋牛柳粒～上枱又係打卡格局😍梗係要影多幾張相啦📸蝦滑、墨魚滑…🦐🐙打邊爐唔少得！😝😋老細煮打要支竹同響鈴，我再叫多個鳳城水餃，皮薄餡靚！🥟加多個豬皮同蟹柳，乜都夠啦！！打邊爐都要食菜嘅～再嚟過雜菜拼盤，真係飽到一個點！😝😋🥳佢有唔同飲品提供，我哋揀咗竹蔗茅根水，一飲就知係自家製清清甜甜應該冇另外加糖。🥤全晚都食得好舒適，店員好細心，佢會同你撇咗啲油先比你打邊爐，識時又會同你換碟，整體服務質素非常高，亦食得好
上到三樓打開𨋢門已經見到靚酒牆一道，餐廳格局比較西式，有啲北歐橡木風，感覺幾精緻😍
佢有好多湯底揀，我哋揀咗個火焰三椰鮮雞湯底。服務員服務貼心，首先幫我哋炒熱雞塊，再灒清酒🍶之後點火🔥好有儀式感😍😝🥰👍🏻
火焰三椰雞鍋
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話明三椰，就係椰皇、椰青同椰子雞湯，同店長交流過內地嘅椰子雞煲，大家都覺得湯底太多椰青，未必係一件好事，有雞湯先至錦上添花！😝👍🏻
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煲滾湯底之後先嚟一碗🥣雞湯暖甜入心🥰
清甜椰子雞湯
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我哋點咗牛拼盤，有手切牛、牛心腚、牛胸爽、牛舌、安格斯牛肉同埋牛柳粒～上枱又係打卡格局😍梗係要影多幾張相啦📸
招牌牛拼盤
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蝦滑、墨魚滑…🦐🐙打邊爐唔少得！😝😋老細煮打要支竹同響鈴，我再叫多個鳳城水餃，皮薄餡靚！🥟加多個豬皮同蟹柳，乜都夠啦！！
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墨魚滑+蝦滑
$176
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打邊爐都要食菜嘅～再嚟過雜菜拼盤，真係飽到一個點！😝😋🥳
雜菜拼盤
$88
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佢有唔同飲品提供，我哋揀咗竹蔗茅根水，一飲就知係自家製清清甜甜應該冇另外加糖。🥤
竹蔗茅根水
$68
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全晚都食得好舒適，店員好細心，佢會同你撇咗啲油先比你打邊爐，識時又會同你換碟，整體服務質素非常高，亦食得好舒適！性價比唔錯！👍🏻🥳🥰
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