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2023-02-18
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朋友生日 食個靚lunch慶祝下去左尖沙咀食呢間鐵板Omakase 地方唔錯 非常整潔我哋叫左2個 $798/一人前Set 開始煮之前 師傅俾我地睇今日嘅食材嘩😍 D牛靚到！🌟前菜三小點 / 沙律煙燻茄子，麻將豆腐，煙燻雞肉煙燻味好香👍🏻第一次食茄子覺得咁好食如果可以食多幾粒就好喇😆煙燻雞肉看上去像刺身 肉質柔軟🌟刺身紅蝦 赤身 油甘魚 三款非常新鮮 油甘魚肥美 紅蝦鮮甜🌟香煎鵝肝煎得剛剛好 外面少少脆 入面好juicy 油香充足🌟帝王虎蝦醬汁混合蝦膏做出黎 蝦味好香 蝦肉爽口 蝦頭煎到脆卜卜 甘香🌟日本野菜+鹿兒島和牛卷和牛好高質 滿佈油花 入口即溶 和牛卷住日本蔬菜 可減膩感 如果夾埋甘味香脆炸獨子蒜片一齊食有另一番風味🌟阿拉斯加銀鱈魚FUSION菜 鱈魚上面有法式雜菜 味道帶酸甜另加上鮮味白蜆汁 魚肉肉質結實🌟鐵板炒飯飯粒煙韌 內𥚃有很多蝦仔乾魚仔乾 味道鮮味鹹香 可加鰹魚湯同芥苿兩食🌟味噌湯同甜品甜品是清香嘅豆腐雪糕 同燕麥&果乾粒一齊食 甜度剛剛好💓最後祝朋友仔 生日快樂 事事順利我地都好開心滿足吖
去左尖沙咀食呢間鐵板Omakase
地方唔錯 非常整潔
我哋叫左2個 $798/一人前Set
開始煮之前 師傅俾我地睇今日嘅食材
嘩😍 D牛靚到！
🌟前菜三小點 / 沙律
煙燻茄子，麻將豆腐，煙燻雞肉
煙燻味好香👍🏻第一次食茄子覺得咁好食
如果可以食多幾粒就好喇😆
煙燻雞肉看上去像刺身 肉質柔軟
🌟刺身
紅蝦 赤身 油甘魚 三款非常新鮮
油甘魚肥美 紅蝦鮮甜
🌟香煎鵝肝
煎得剛剛好 外面少少脆
入面好juicy 油香充足
🌟帝王虎蝦
醬汁混合蝦膏做出黎 蝦味好香
蝦肉爽口 蝦頭煎到脆卜卜 甘香
🌟日本野菜+鹿兒島和牛卷
和牛好高質 滿佈油花 入口即溶
和牛卷住日本蔬菜 可減膩感
如果夾埋甘味香脆炸獨子蒜片一齊食
有另一番風味
🌟阿拉斯加銀鱈魚
FUSION菜 鱈魚上面有法式雜菜 味道帶酸甜
另加上鮮味白蜆汁 魚肉肉質結實
🌟鐵板炒飯
飯粒煙韌 內𥚃有很多蝦仔乾魚仔乾
味道鮮味鹹香 可加鰹魚湯同芥苿兩食
🌟味噌湯同甜品
甜品是清香嘅豆腐雪糕
同燕麥&果乾粒一齊食 甜度剛剛好
💓最後祝朋友仔 生日快樂 事事順利
我地都好開心滿足吖
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