秋田鐵板燒刺身專門店

營業中

休息中

週年紀念日想搵間餐廳去慶祝下，諗起秋田鐵板燒，之前食過尖沙咀分店好喜歡，原來佢係灣仔都有分店，岩哂我收工就可以即刻趕去食😆季節沙律味道好清新，夠哂開胃😆👍🏻魚籽鵝肝蒸蛋鵝肝味道十分濃郁，蒸蛋夠滑溜，魚籽又卜卜脆，多重享受😆鮮活時令龍蝦龍蝦相當鮮味！肉質十分彈牙，加上係鐵板上面快炒，夠哂火喉👏🏻鐵板帶子帶子用牛油煎香過，再配合紫菜同紫蘇葉連埋一齊食，味道好夾！好好味☺️原隻鮮活南非鮑魚鮑魚烹調既時候掌握得剛剛好！肉質夠哂嫩口彈牙！配上忌廉海帶汁，連埋昆布一齊食，更加豐富左鮑魚既味道！😍香煎頂級鵝肝勁厚身既鵝肝！😳鵝肝既豐富油脂同酸甜濃郁既黑醋完美融合😋香脆既多士亦吸收哂每一滴鵝油，充滿油香🥰鹿兒島霜降和牛厚燒+鹿兒島霜降和牛薄燒卷霜降和牛油花分布均勻，口感軟腍👍🏻 配上兩種鹽，薄燒卷建議配合鹽昆布，厚燒就建議配知岩鹽，我個人就最喜歡沾日式芥末醬一齊食☺️😋秋田炒飯炒飯粒粒分明夠香口，櫻花蝦既加入更加令香味昇華☺️炒野菜夠哂爽脆，野菜夠新鮮食得出蔬菜既甜味👍🏻龍蝦清湯用左龍蝦殼去熬湯，味道相當鮮甜👍🏻甜品係銅鑼灣燒同雪糕，大滿足☺️再食仍然係相當喜歡，環境、食物味道都係令人會願意一試再試👍🏻