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2025-03-26
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日本北海道湯咖喱Suage係太古城嘅APITA Eatery都開左分店 主打用日本自家農場食材熬煮湯底 未有機會係日本食過 但係香港都有機會試到了點咗都係佢主打嘅「灸燒豚角煮湯咖喱」和「脆嫰雞髀湯咖喱」 配白飯/烏冬/拉麵都可 個人認為配烏冬最正 與有蔬菜甜味嘅咖喱湯底超夾 湯底辣度自由選擇 建議食到微辣嘅朋友都點唔辣就好 灸燒豚角煮 半肥瘦又預先有調味過 推薦好食 脆嫰雞髀做到外脆內juicy嘅口感 而且雞髀份量好大隻 加上本身包含咗嘅蔬菜 例如南瓜、粟米、茄子等 係超滿足嘅而好似我咁嘅大食怪 仲可以加配唔同小食/蔬菜/柚子醋椰菜沙津 每款由$3-$12不等 都好抵食 我就加咗明太子雞翼 雞翼裡包裹住飽滿明太子 真係抵食夾大件本身都會跟餐附贈一杯汽水/凍果茶/熱茶 亦都有加錢嘅特飲選擇 味道都唔會太甜
日本北海道湯咖喱Suage係太古城嘅APITA Eatery都開左分店 主打用日本自家農場食材熬煮湯底
未有機會係日本食過 但係香港都有機會試到了
點咗都係佢主打嘅「灸燒豚角煮湯咖喱」和「脆嫰雞髀湯咖喱」 配白飯/烏冬/拉麵都可 個人認為配烏冬最正 與有蔬菜甜味嘅咖喱湯底超夾 湯底辣度自由選擇 建議食到微辣嘅朋友都點唔辣就好 
灸燒豚角煮 半肥瘦又預先有調味過 推薦好食 脆嫰雞髀做到外脆內juicy嘅口感 而且雞髀份量好大隻 加上本身包含咗嘅蔬菜 例如南瓜、粟米、茄子等 係超滿足嘅
而好似我咁嘅大食怪 仲可以加配唔同小食/蔬菜/柚子醋椰菜沙津 每款由$3-$12不等 都好抵食 我就加咗明太子雞翼 雞翼裡包裹住飽滿明太子 真係抵食夾大件
本身都會跟餐附贈一杯汽水/凍果茶/熱茶 亦都有加錢嘅特飲選擇 味道都唔會太甜
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