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2023-08-04
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之前食過呢間𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲真心驚艷到😍 店主成日出新口味,去開灣仔忍唔住在試多次 其實佢係17世紀法國宮廷點心🇫🇷身為法國藍帶甜點師嘅店主特登將佢引入嚟香港🇭🇰 .餅殼鬆化輕盈,中間配搭唔同口味嘅奶油霜餡料 口感幼滑,又唔會油膩,堅好食😍 .📍 開心果達克瓦茲($46) 𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲 好香果仁味,中間仲食到開心果粒,口感同味道都讚讚 .📍抹茶麻糬達克瓦茲($46) 𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲 抹茶味甘香🍵,中間有軟糯麻糬,抹茶控一定鍾意 .📍焦糖奶油鹽之花達克瓦茲($46) 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗙𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗹 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲 焦糖味非常香濃🧡,加上海鹽做點綴,鹹鹹甜甜好開胃🤤,超有驚喜! .📍檸檬蜂蜜麻糬達克瓦茲($46)𝗛𝗼𝗻𝗲𝘆 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲 檸檬餡帶酸味🍋好清爽,中間有一粒粒蜂蜜麻糬🍯 .📍香草烤布蕾達克瓦茲($46) 𝗩𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗕𝗿𝘂𝗹𝗲𝗲 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲 最新口味🤩表面加上焦糖脆面,令口感更有層次 .📍老奶奶檸檬小蛋糕($36) 𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮'𝘀 𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗟𝗲𝗺
之前食過呢間𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲真心驚艷到😍
店主成日出新口味,去開灣仔忍唔住在試多次
其實佢係17世紀法國宮廷點心🇫🇷
身為法國藍帶甜點師嘅店主特登將佢引入嚟香港🇭🇰
.
餅殼鬆化輕盈,中間配搭唔同口味嘅奶油霜餡料
口感幼滑,又唔會油膩,堅好食😍
.
📍 開心果達克瓦茲($46)
𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲
好香果仁味,中間仲食到開心果粒,口感同味道都讚讚
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📍抹茶麻糬達克瓦茲($46)
𝗠𝗮𝘁𝗰𝗵𝗮 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲
抹茶味甘香🍵,中間有軟糯麻糬,抹茶控一定鍾意
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📍焦糖奶油鹽之花達克瓦茲($46)
𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗙𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝘀𝗲𝗹 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲
焦糖味非常香濃🧡,加上海鹽做點綴,鹹鹹甜甜好開胃🤤,超有驚喜!
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📍檸檬蜂蜜麻糬達克瓦茲($46)
𝗛𝗼𝗻𝗲𝘆 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲
檸檬餡帶酸味🍋好清爽,中間有一粒粒蜂蜜麻糬🍯
.
📍香草烤布蕾達克瓦茲($46)
𝗩𝗮𝗻𝗶𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗲 𝗕𝗿𝘂𝗹𝗲𝗲 𝗗𝗮𝗰𝗾𝘂𝗼𝗶𝘀𝗲
最新口味🤩表面加上焦糖脆面,令口感更有層次
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📍老奶奶檸檬小蛋糕($36)
𝗚𝗿𝗮𝗻𝗱𝗺𝗮'𝘀 𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗖𝗮𝗸𝗲
蛋糕濕潤,加上檸檬糖霜好清新🧁
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📍開心果瑪德蓮($35)
𝗣𝗶𝘀𝘁𝗮𝗰𝗵𝗶𝗼 𝗠𝗮𝗱𝗲𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲
瑪德蓮比平日食到嘅口感軟綿好多,加上開心果味唔錯👍🏻
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