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2023-08-19
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最近想食蠔,諗起之前上網見話呢間位於銅鑼灣嘅日式料理主打牡蠣,而且係日本人主理,好似唔錯。呢次咁啱要過海,所以就決定同男友晚餐去會一會佢~ 🧡鐵盒燒生蠔半打($240)生蠔隻隻都手掌咁大,超級肥美!大大口一口一隻,鮮甜滿分,極度滿足,絕對係成餐嘅重點!🧡牡蠣泡菜鍋($380)蠔肉同樣肥美大隻,滾過嘅蠔肉蠔味更濃郁,同燒蠔相比另有一番風味!泡菜鍋食落帶點辣,都幾惹味!除咗泡菜外,鍋內配菜仲有冬菇、金菇、青蔥等,非常足料!🧡Kugura彩虹魚生飯($208)刺身係用牛奶樽裝住上,食之前可以幫佢打個靚卡先!刺身配搭好豐富,除咗不同魚肉外,有海膽、生蠔、魚子等。底下仲有海藻同埋山芋蓉,整體口感豐富,味道鮮甜,正!🧡銀鱈魚西京燒($188)燒得剛剛好,魚油香氣迫人,魚肉一層層非常幼嫩,入口滑溜溜好過癮,推薦!
🧡鐵盒燒生蠔半打($240)
生蠔隻隻都手掌咁大,超級肥美!大大口一口一隻,鮮甜滿分,極度滿足,絕對係成餐嘅重點!
🧡牡蠣泡菜鍋($380)
蠔肉同樣肥美大隻,滾過嘅蠔肉蠔味更濃郁,同燒蠔相比另有一番風味!泡菜鍋食落帶點辣,都幾惹味!除咗泡菜外,鍋內配菜仲有冬菇、金菇、青蔥等,非常足料!
🧡Kugura彩虹魚生飯($208)
刺身係用牛奶樽裝住上,食之前可以幫佢打個靚卡先!刺身配搭好豐富,除咗不同魚肉外,有海膽、生蠔、魚子等。底下仲有海藻同埋山芋蓉,整體口感豐富,味道鮮甜,正!
🧡銀鱈魚西京燒($188)
燒得剛剛好,魚油香氣迫人,魚肉一層層非常幼嫩,入口滑溜溜好過癮,推薦!
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