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餐廳: Amplifier Restaurant (積福街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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適逢朋友生日,佢話想食青口,小妹搵左間西餐同佢慶祝,點知竟然遇到驚喜🥳,好值得介紹俾大家。⭐️藍青口配白酒忌廉汁藍青口唔算話好大隻,但個白酒忌廉汁好正好杰身👍🏻。每滴汁都完美掛係青口上,好夾。個汁實在太好味,我地食哂啲青口都唔俾佢收走,拎黎點其他野🤭。⭐️慢煮美國威靈頓牛柳牛柳熟成度剛剛好,酥皮入面搽左啲鴨肝醬,配上蒜頭一齊食,多重嘅味道係口腔中一齊爆發!既豐富又有層次,互相配合,洽到好處。但就少貴,2件已經$4xx😜.⭐️特色小食拼盤秘製醬燒豬肋排,非常腍身,有點似手撕豬👍🏻,味道少少辣嘩,好惹味。蜜糖柚子雞翼,好好食!柚子醬好fresh,酸甜酸甜咁,好開胃!🫶🏻另外,脆炸洋蔥圈、風乾火腿配蜜瓜、魷魚圈都好正!😬呢個拼盤,好適合叫黎做開胃餐前小食👍🏻❤️。⭐️黑松露野菌意大利飯黑松露唔算好突出,但忌廉汁好濃好重身好杰👍🏻,包裹住每一粒米飯同野菌。意大利飯煮得外軟內硬,好有咬口。如果鐘意食忌廉汁嘅朋友仔,一定會好喜歡呢個!👍🏻小妹當日去,係星期四,但好驚喜地,竟然有live music😊。聽住一首首懷舊的金曲,配上佳餚,令晚飯更有情調,既chill又relax。而且餐廳裝修好stylish,環境
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適逢朋友生日,佢話想食青口,小妹搵左間西餐同佢慶祝,點知竟然遇到驚喜🥳,好值得介紹俾大家。
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⭐️藍青口配白酒忌廉汁
藍青口唔算話好大隻,但個白酒忌廉汁好正好杰身👍🏻。每滴汁都完美掛係青口上,好夾。個汁實在太好味,我地食哂啲青口都唔俾佢收走,拎黎點其他野🤭。
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⭐️慢煮美國威靈頓牛柳
牛柳熟成度剛剛好,酥皮入面搽左啲鴨肝醬,配上蒜頭一齊食,多重嘅味道係口腔中一齊爆發!既豐富又有層次,互相配合,洽到好處。但就少貴,2件已經$4xx😜.
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⭐️特色小食拼盤
秘製醬燒豬肋排,非常腍身,有點似手撕豬👍🏻,味道少少辣嘩,好惹味。
蜜糖柚子雞翼,好好食!柚子醬好fresh,酸甜酸甜咁,好開胃!🫶🏻
另外,脆炸洋蔥圈、風乾火腿配蜜瓜、魷魚圈都好正!😬呢個拼盤,好適合叫黎做開胃餐前小食👍🏻❤️。
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⭐️黑松露野菌意大利飯
黑松露唔算好突出,但忌廉汁好濃好重身好杰👍🏻,包裹住每一粒米飯同野菌。意大利飯煮得外軟內硬,好有咬口。如果鐘意食忌廉汁嘅朋友仔,一定會好喜歡呢個!👍🏻

小妹當日去,係星期四,但好驚喜地,竟然有live music😊。聽住一首首懷舊的金曲,配上佳餚,令晚飯更有情調,既chill又relax。
而且餐廳裝修好stylish,環境舒服,服務周到,係好值得支持嘅小店!👍🏻🫶🏻
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 醬燒豬肋骨
  • 野菌黑松露意大利飯
  • 新鮮青口配白酒忌廉汁
  • 特色小食拼盤
  • 慢煮美國威靈頓牛柳