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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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餐廳走冷色調風格,藍色的牆紙、黑色的餐桌、灰白色的座位,給人感覺有格調、寧靜的舒適感。引人注目的是有一幅貓貓壁畫,十分可愛。在這樣的環境下,適合和朋友聊天,小酌兩杯🍸🥂,聽著音樂🎵渡過一個放鬆的夜晚。餐前麵包🥖麵包薄薄脆脆的,塗上牛油🧈有另一番口感。香草牛油烤龍蝦義大利麵🦞🍝用香草🌿牛油🧈烤過的龍蝦🦞肉,味道鮮美滋味,配上番茄🍅、龍蝦汁調味的義大利麵🍝,麵的韌度剛剛好,還可以吃到麵的彈性。白酒煮澳洲鮮活藍青口非常新鮮的青口,鮮甜可口,帶點淡淡的白酒香味。海膽多士🥖多士用蒜蓉烤過,脆脆的口感,舖上一大塊海膽,入口即化,鮮美好吃。脆皮士多啤梨椰子杏仁蛋白蛋糕🍰外型美得像星球🌍,星球上灑上一點金箔,更添浪漫氣氛。外環是白巧克力,中間是柔滑椰子🥥慕絲,最驚喜的是裡面還有新鮮草莓🍓,星球下方被草莓🍓、椰子🥥糖、椰子碎包圍了,薄薄脆脆的皮不會太甜,喜歡甜點和打卡的朋友一定會對它讚不絕口的💖WRITE ME A POTERY🍸灑上幾片玫瑰花瓣🌹,香氣撲鼻的玫瑰酒加上蘋果汁、白蘭花琴酒的混合,口感清甜。IN THE MOMENT 咖啡的香氣加上威士忌酒的調味,讓咖啡的苦澀味減少了許多,帶點甜甜的感覺。
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餐廳走冷色調風格,藍色的牆紙、黑色的餐桌、灰白色的座位,給人感覺有格調、寧靜的舒適感。引人注目的是有一幅貓貓壁畫,十分可愛。在這樣的環境下,適合和朋友聊天,小酌兩杯🍸🥂,聽著音樂🎵渡過一個放鬆的夜晚。



餐前麵包🥖
麵包薄薄脆脆的,塗上牛油🧈有另一番口感。



香草牛油烤龍蝦義大利麵🦞🍝
用香草🌿牛油🧈烤過的龍蝦🦞肉,味道鮮美滋味,配上番茄🍅、龍蝦汁調味的義大利麵🍝,麵的韌度剛剛好,還可以吃到麵的彈性。



白酒煮澳洲鮮活藍青口
非常新鮮的青口,鮮甜可口,帶點淡淡的白酒香味。



海膽多士🥖
多士用蒜蓉烤過,脆脆的口感,舖上一大塊海膽,入口即化,鮮美好吃。




脆皮士多啤梨椰子杏仁蛋白蛋糕🍰
外型美得像星球🌍,星球上灑上一點金箔,更添浪漫氣氛。外環是白巧克力,中間是柔滑椰子🥥慕絲,最驚喜的是裡面還有新鮮草莓🍓,星球下方被草莓🍓、椰子🥥糖、椰子碎包圍了,薄薄脆脆的皮不會太甜,喜歡甜點和打卡的朋友一定會對它讚不絕口的💖


WRITE ME A POTERY🍸
灑上幾片玫瑰花瓣🌹,香氣撲鼻的玫瑰酒加上蘋果汁、白蘭花琴酒的混合,口感清甜。


IN THE MOMENT
咖啡的香氣加上威士忌酒的調味,讓咖啡的苦澀味減少了許多,帶點甜甜的感覺。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食