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| 餐廳: | LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
餐廳秉承實驗精神，由資深的西餐主廚團隊坐鎮，為愛嚐新的客人帶來提供一系列多元化菜式。餐牌上的選擇不時更新，由前菜小食、主菜、甜品，以至特調自家制雞尾酒都充滿創意。
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特色
浪漫情調
飲o野傾計
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🎂 約人慶祝一定要嚟呢度 @ 🌟 LAB EAT Restaurant & Bar 🌟.💁♀️ 圖片展示美食為：生日套餐 HKD 368- 迷你吞拿魚他他甜筒- 三文魚沙律- 野生森林蘑菇湯- 炭燒西班牙黑毛豬鞍- 大蝦青醬意大利粉- 提拉米蘇油封法國鵪鶉脾 HKD 188黑松露烤焗法式黃油雞 HKD 428.👽 同老BEST慶祝生日點可以求其呀？梗係要搵一間好味，又有心思嘅餐廳啦！見過好多人推介呢間，打卡啲相超吸睛，一於揀呢度！😝.🥳 訂枱嘅時候店員話當月壽星可以有生日優惠，不單止有超級靚靚擺設，仲可以食「生日套餐」，有好豐富嘅頭盤，仲有主菜同意粉，最重要係個甜品超級正！.🍦 好的骰可愛嘅「迷你吞拿魚他他甜筒」 ，作為開胃小食好特別。吞拿魚他他鮮甜得嚟帶啲微酸，甜筒脆口，口感好有層次。.🥗 大大份「三文魚沙律」 ，清新得嚟帶啲煙燻香，三文魚肥美大件，沙律菜新鮮爽脆，食落好開胃。.🍄 暖胃嘅「野生森林蘑菇湯」 ，濃郁得嚟好香蘑菇味，飲落暖笠笠，好舒服。.🐷 主角之一「炭燒西班牙黑毛豬鞍」 好大件厚身，燒得啱啱好，外層微焦，內裡JUICY，肉質嫩滑得嚟帶啲炭燒香氣！.🍝 好濃郁嘅「大蝦青醬意大利粉」 ，大蝦彈牙，青醬香濃得嚟唔會太膩，意粉煮得啱啱好，掛滿醬汁，食落好滿足！ .🍰 超多人打卡嘅甜品就係呢個「提拉米蘇」 ，最正係可以預先自定寫碟內容，送上祝福。仲要擺盤超級靚，記得相機食先呀哈哈！最驚喜係估唔到佢靚之餘，仲要好好味！口感綿密，咖啡同芝士味好平衡，甜度適中，食完仲想ENCORE！.🦆 餐牌上面仲有兩款好特別嘅餐點，「油封法國鵪鶉脾」絕對必點！鵪鶉脾煮得好嫩滑，足足六隻咁多，外皮香脆，油封嘅香味好出，放喺盒入邊打開勁重煙熏味，一啖接一啖食唔停！.🐔 仲有「黑松露烤焗法式黃油雞」，呢個記得要預先訂呀！打開個盒嘅一刻黑松露香氣撲鼻，雞肉烤得外脆內嫩，黃油嘅香味滲入每一啖肉，限量發售果然有原因！ .😋 成個體驗真係好正，其實無論係慶祝定係平時食都好適合。尤其個「生日套餐」真係好豐富，超抵食，壽星可以免切餅費，仲可以嘢飲買一送一，記得約齊FRD子一齊聚餐，打卡一流！.📍 尖沙咀金巴利道87-89號僑豐大厦地下1-2號舖.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.
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🎀儀式感滿滿的西餐廳「LAB EAT 」，提供一條龍客制化慶祝服務，不單佈置有心思以氣球、蠟燭及玫瑰花砌成要求的字句，更有非常Warm的Greetings和主動幫影合照🎈最令人心動既Hk$368「生日套餐」，一位的套餐已包3款前菜+2款主菜+1份甜品，驚人的份量令我以為係2人餐😆當月壽星即可使用，更免切餅費。House Red/ White/ Prosecco亦有買一送一，依款套餐亦可慶祝紀念日，只要提前order寫字服務，餐廳會於甜品寫字畫碟🎂「一人生日套餐」(Hk$368)STARTER🐟吞拿魚他他迷你脆筒: 鮮嫩生吞拿魚的油脂香，搭配脆筒，口感清爽輕盈🥗是日精選沙律: 煙燻三文魚的鹹鮮與新鮮蔬菜清甜交織，平衡開胃🥘是日餐湯: 濃郁菌菇融合醇厚，帶有淡淡earthy 土壤氣息MAIN COURSE🍝北海道帆立貝天使麵: 嫩煎帆立貝的甘甜海味，搭配羅勒青醬的草本蒜香，細緻天使麵吸附醬汁，整體鮮香不膩🍖烤戰斧豬排: 炭烤焦香外層包裹多汁肉質，油脂豐腴帶煙燻氣息DESSERT🍫Tiramisu: 可可粉苦韻平衡甜度，口感綿密濕潤Add on 🦐西西里島蕃茄海鮮意粉: 酸甜番茄醬襯托鮮蝦、貝類的海洋風味，層次濃郁鮮明(All subject to 10% service charge)📍LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道) 尖沙咀金巴利道87-89號僑豐大廈地下1-2號舖 (港鐵佐敦站D出口 步行約8分鐘 )
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今次同🐧🐧 buddy 來訪依間近佐敦嘅高質西餐廳🤭 餐廳環境裝修既高級又雅緻，柔和嘅燈光加上每桌上嘅小燭光，氣氛情調一流，好啱約會慶祝👍 㨂咗一客好多人食嘅香草牛油烤龍蝦意大利麵😋 龍蝦好大隻啖啖肉🥰 每一口都鮮美無比😋 意麵彈牙有嚼感，每條都沾滿濃郁酸香嘅蕃茄醬，食落好清新開胃🤩 好高質👍 另選了一客日本黑舞茸菇意大利飯😙 意大利飯口感味道都非常正宗🤤 半熟嘅飯粒煙韌有嚼勁，濃稠嘅醬汁超級可口，啖啖都滿滿菇茸嘅香氣🫶 伯爵茶熱帶果朱古力榛子脆造型精美❤️ 食落味道層次豐富濃厚，能一口氣品嘗朱古力嘅醇香、伯爵茶嘅清新、熱帶果嘅酸香、榛子嘅馥郁滋味，令人回味無窮🤤 烏龍茶青蘋果慕絲蛋糕外觀似一粒青蘋果，好可愛極吸引😚 慕絲蛋糕軟滑細膩，輕盈又清新🌟 烏龍茶與青蘋果配搭好夾，值得一試🥴👍 叫咗兩杯靚靚mocktails😋 果香滿溢，清爽又解膩，配主菜甜品一樣咁正❤️
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上星期好朋友生日🎂，當然要隆重其事，食餐好嘢😚😚！ 今次我帶咗佢去尖沙咀嘅Lab Eat，呢度嘅環境好靚好浪漫🌹，全場都有唔少人慶祝生日、紀念日😆！我哋叫咗個$368嘅生日套餐🎊，超抵食，而且仲每一樣嘢都好好食🤤！Starter前菜方面有吞拿魚他他迷你脆筒🫔、煙三文魚沙律🥗、粟米湯🌽，個脆筒有好多吞拿魚他他餡，仲有三文魚籽，口感豐富又新鮮😚 Main Course主菜有青醬大蝦天使麵🍝同烤戰斧豬排🥩，兩樣都超級推薦🌟 天使麵幼身得嚟有咬口，軟硬適中，仲好掛汁添，好好食😋！仲有三隻大大隻又新鮮嘅蝦🦐 而戰斧豬扒嘅肉質超級嫩！食落軟腍又香口🥰Dessert甜品就有伯爵茶蛋糕🍰，配焦糖燉蛋🍮，個人好鍾意焦糖燉蛋，甜蜜又嫩滑！我哋仲另外叫咗個五成熟嘅肉眼牛扒🥩，塊扒超級大塊，油脂分佈適中，牛味夠香又唔韌🥳最後我哋再追加咗個tiramisu，真係超級推薦，好香濃好好食🤤！！！
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依家全新推出嘅生日套餐非常之抵食🥳，$368就食到吞拿魚他他迷你脆筒、是日精選沙律、餐湯、意粉、烤戰斧豬排同是日甜品❣️枱面有浪漫玫瑰花佈置🌹，仲有Happy Birthday/ I love you印字，無論係慶祝生日定係周年紀念都好浪漫💕！當月壽星就可享用生日套餐🍽️，仲免切餅費添🎂！而且生日優享有飲品、酒精類飲品一律買一送一🥂Happy Birthday Set $368🍽️Starter🐟吞拿魚他他迷你脆筒脆筒裡面的吞拿魚蓉非常嫩滑，再加鹹鮮嘅三文魚籽同卜卜脆嘅脆筒，一啖食落口鮮味大爆發！🥗煙三文魚沙律煙三文魚油香肥美，搭配新鮮嘅火箭菜、車厘茄同沙律菜，組合好清新開胃。🥣栗米忌廉湯栗米打得好溶，濃稠度剛剛好，入口後帶嚟香甜粟米同濃郁嘅creamy口感。🍽️Main Course 🍝青醬大蝦天使麵天使麵幼身掛汁，每啖都散發着羅勒香氣，加上三隻大蝦，肉質爽口又有彈性，帶嚟豐富嘅口感。🥩烤戰斧豬排烤戰斧豬排好大塊，似把戰斧咁厚實，煎至熟度剛好，咬落去肉質鮮嫩多汁。伴碟有烤薯仔、車厘茄、蒜頭同蘆筍，平衡番豬肉嘅膩感。🍽️Dessert 🍮焦糖燉蛋當日嘅是日甜品係焦糖燉蛋，脆脆嘅焦糖同香滑嘅燉蛋完美結合，帶嚟滑順細膩嘅口感，入口即化。———————————————————————🍞海膽多士每次嚟必嗌海膽多士！海膽好新鮮，口感軟滑鮮甜，搭配烘到微脆嘅多士，食完滿足到爆。🍗油封法國鵪鶉脾 $188/6隻店員打開木盒，冒出濃濃煙燻香氣，彌漫喺四周。獨特嘅煙燻香氣慢慢滲透入鵪鶉髀，味道鹹香鮮嫩。🐟煎東星斑配大蝦同海膽 $488店員喺我哋面前將東星斑、大蝦同海膽帶子點火，淋上誘人嘅蝦醬汁，令整套菜充滿視覺效果。大蝦帶有爽彈嘅口感同微微焦香，東星斑魚肉肥美又嫩滑，魚皮仲香脆可口添。帶子大大粒，肉質鮮嫩肥美，搭配海膽一齊食，口感好豐富！
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