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2023-03-27 370 瀏覽
#fafafoodblog尖沙咀 #fafafoodblog日本菜日本產牡蠣涮涮鍋每位1080 蚊🍴季節前菜3 款營光魷魚漬🦑魷魚清口感爽口魷魚味香甜 蟹膏豆腐 蟹味香滑 上面醬汁好香濃🦀 鹽雞腎 好彈牙 夠香咸 🐥🍴時廣令日本生蠔6隻三養真蠔 蠔好爽口彈牙 juicy , 上面有 d葱花同酸都 令到生蠔既鮮味更出 好正🍴廣島牡蠣天婦羅天婦羅出面好香脆 蠔大大隻好新鮮 點 d綠茶鹽就好好食🔥🍴炭燒日本產牡蠣燒蠔最緊要火喉 師傅燒得剛好 帶 d咸香 蠔保留應有既水份 好正🍴味噌土手鍋湯底 miso土手鍋用個赤味噌整成既湯底 帶 d甘香味 佢個香味好特別 要黎打邊爐可帶出味道 尤其係海鮮🔥🍴日本產牡蠣&海鮮盛合 有青口新鮮彈牙 而蠔係好有咬口嗰隻 個邊位彈牙 入面蠔肉爽口。大大粒新鮮元貝 邊位好有口感 中間肉新鮮🍴時令野菜盛合有雜菇 小棠菜 椰菜 夠哂新鮮👍🏻🍴黑松露芝士雜炊食赤味噌土手鍋到甘上下食哂後 師傅會將飯 墨松露 芝士 蛋放入鍋撈埋 一路攪 直到醬汁到部滲哂落飯入面 焗一陣 再放紫菜一齊食 一食落去好以好濃既粥甘 味噌味香 芝士好香咸 黑松露味香 淡淡松露香味 咬飯粒夠彈牙
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#fafafoodblog尖沙咀 #fafafoodblog日本菜
日本產牡蠣涮涮鍋
每位1080 蚊
🍴季節前菜3 款
營光魷魚漬🦑魷魚清口感爽口魷魚味香甜 蟹膏豆腐 蟹味香滑 上面醬汁好香濃🦀 鹽雞腎 好彈牙 夠香咸 🐥
🍴時廣令日本生蠔6隻
三養真蠔 蠔好爽口彈牙 juicy , 上面有 d葱花同酸都 令到生蠔既鮮味更出 好正
🍴廣島牡蠣天婦羅
天婦羅出面好香脆 蠔大大隻好新鮮 點 d綠茶鹽就好好食🔥
🍴炭燒日本產牡蠣
燒蠔最緊要火喉 師傅燒得剛好 帶 d咸香 蠔保留應有既水份 好正
🍴味噌土手鍋湯底 miso
土手鍋用個赤味噌整成既湯底 帶 d甘香味 佢個香味好特別 要黎打邊爐可帶出味道 尤其係海鮮🔥
🍴日本產牡蠣&海鮮盛合
有青口新鮮彈牙 而蠔係好有咬口嗰隻 個邊位彈牙 入面蠔肉爽口。大大粒新鮮元貝 邊位好有口感 中間肉新鮮
🍴時令野菜盛合
有雜菇 小棠菜 椰菜 夠哂新鮮👍🏻
🍴黑松露芝士雜炊
食赤味噌土手鍋到甘上下食哂後 師傅會將飯 墨松露 芝士 蛋放入鍋撈埋 一路攪 直到醬汁到部滲哂落飯入面 焗一陣 再放紫菜一齊食 一食落去好以好濃既粥甘 味噌味香 芝士好香咸 黑松露味香 淡淡松露香味 咬飯粒夠彈牙 盡吸味噌香 正
🍴甜品

另加 鹿兒島a5 和牛 超正 就甘睇油花都知好味 層次分明 淥一陣食就好好味 陣陣油花 牛味香 好食🐂
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#生蠔 #蠔肉 #豚肉 #和牛 #蜜瓜 #味噌 #青口 #元貝 #天婦羅 #炸蠔

Score 平均分< 8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#蠔埕
尖沙咀彌敦道176 號 the nate 2 樓 a號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog佐敦
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)