蠔埕

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📍 蠔埕(香港)地址: 香港尖沙咀彌敦道𝟏𝟕𝟔號𝐓𝐡𝐞 𝐍𝐚𝐭𝐞𝟐樓𝐀號舖💰 總數 $𝟏,𝟓𝟏𝟔 𝐇𝐊𝐃(~𝟐人份)｜人均 $𝟕𝟓𝟖 𝐇𝐊𝐃==============================餐廳採用半放題形式，保證你捧住肚子走😂堪稱痛風海鮮餐！超級豐富的海鮮配搭，以及任食生蠔🦪任飲酒水簡直是大胃王最愛❤️———✤ 蝦兵蟹將和牛宴｜$𝟕𝟓𝟖 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧➊ 凍海鮮拼盤~拼盤包括青口、蝦、生蠔、東風，螺品質不錯。作為開胃菜是個不錯的選擇。➋ 炭燒醉酒琵琶蝦~琵琶蝦肉質彈牙，搭配焦香的花雕酒，味道焦香帶甜，令人回味無窮。強烈推薦！➌ 大閘蟹甲羅燒配多士~蟹蓋上鋪滿蟹膏+蟹籽+蔥+蟹籽，可以厚厚塗抹𝐭𝐨𝐚𝐬𝐭上，味道鮮味無比🦀➍ 爆籽蟹粉蟹肉丼~拉起透明膠圈，便會見到傾盆倒下的海量蟹粉+蟹肉+蟹籽，份量非常慷慨，視覺效果和味覺都非常享受。喜歡蟹類的朋友一定不能錯過🦀➎ 𝐀𝟓黑毛和牛+雜菜盛盒涮涮鍋~ 牛的品質很好，油花分布均勻，入口即化。搭配新鮮的蔬菜，可以平衡油膩感➏ 炭燒串燒拼盤~每天不同主題以及食材的配搭➐時令牡蠣~ 可以無限𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫，而且隻隻新鮮飽滿，非常划算。喜歡吃

一次過食晒A5和牛、生蠔、龍蝦同蟹😱「蠔埕」嘅痛風海鮮宴就滿足到😬宜家海鮮宴仲有85折同宵夜優惠🌙星期一至四折實價$758/位，星期五至六折實價$768/位🤩.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.今次同朋友嗌咗$798 痛風海鮮宴120分鐘(2位)👨🏻‍🍳套餐$1596💰.凍龍蝦海鮮拼盤(2份)🌊跟餐$0💰有龍蝦🦞生蠔、東風螺🐚大蝦🦐龍蝦同大蝦肉質爽彈😗蝦膏甘香🤤生蠔爽滑大隻😊.A5黑毛和牛＋雜菜盛合涮涮鍋(2份)🍲跟餐$0💰鹿兒島 A5黑毛和牛佈滿雪花紋理❄️牛肉油脂分布均勻🐄每一片都好大塊😌肉質柔嫩細膩🥩牛味重，入口即化😛雜菜豐富清甜🍄‍🟫🥬.時令日本牡蠣(2份)🦪跟餐$0💰每隻牡蠣都非常巨型肥美😱肉質新鮮飽滿，海水味香濃😋加上酸汁啫喱、蔥花、蘿蔔蓉🥕.黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼(2份)🍚跟餐$0💰鵝肝非常大塊🪿炙燒後外焦內嫩😍加上紅酒汁🍷更突顯鵝肝脂香😉米飯拌上蟹膏、蟹黃、蟹肉嘅蟹粉💛超級澎湃，好滿足☺️.大閘蟹甲星燒配多士(2份)🍞跟餐$0💰甲羅燒有蟹膏、蟹肉、蟹籽、蔥花🦀放上香脆多士上😝蟹味濃郁👍🏻.炭燒珍寶蠔(2份)🔥跟餐$0💰蠔肉滑嫩鮮味💯.廚師發板炭燒串燒拼盤(2份)🍢跟餐$0💰有雞翼

A5黑毛和牛壽喜燒-尖沙咀蠔埕:下一站豬欄; @Pig7station今次嚟到呢間出名食蠔同串燒嘅餐廳，有套餐架仲有埋壽喜燒架，仲係A5和牛😍坐喺吧枱見到好多蟹殼好震撼😂我哋叫左2個套餐Set 有好多款嘢食㗎，有生蠔、燒蠔、串燒、壽喜燒、燒飯團🤩🤩飽到最尾都食唔哂🤣生蠔好新鮮，仲大大隻，好有海水味😌 A5黑毛和牛都好吸引，油脂好均勻，雪花好靚😙食咗幾片都好膩😅好滿足嘅一餐🥹推介

蠔埕位於山林道，好近佐敦站同尖沙咀站👍🏻 呢個蝦兵蟹將和牛宴集齊咗我最鍾意食嘅海鮮同埋和牛，質素好高，食到勁飽❤️🔸雜錦海鮮盤（凍盤）海鮮盤有4種海鮮，包括生蠔、翡翠螺、青口同埋蝦🦪🐚🦐 呢個凍盤絕對無揸流攤，食材新鮮，生蠔就咁點檸檬汁已經好好食，咬落好爽口，唔會腥👍🏻 🔸炭燒醉酒流心斑馬瀨尿蝦今晚我最鍾意就係呢道菜，好少地方有得食，仲要煮得好好🥺 瀨尿蝦用花雕酒醃咗一晚，蝦肉吸滿晒酒香，炭燒之後再切件，望到蝦肉中間充滿住橙黃色嘅蝦膏🥰 厚肉多膏，酒香甘香喺口中爆發🫢 最近斑馬瀨尿蝦嘅貨源唔係太穩定，餐廳有機會轉用琵琶蝦🦐 🔸爆籽蟹粉蟹肉丼呢個丼飯好有儀式感😂 白飯上面舖咗一層蟹粉蟹肉，最上面舖咗層蟹籽，一拎開塊膠片，啲蟹粉蟹肉蟹籽就瀉晒出嚟，每啖飯都食到好濃郁嘅蟹膏味，超足料，真係一啖接一啖食唔停口🤭🔸大閘蟹肉甲羅燒配多士多士薄脆之餘仲充滿咗牛油香味，餐廳用咗大閘蟹去做蟹味噌，拌勻啲蟹籽，成個醬非常之夾個多士👍🏻🔸和牛 Shabu Shabu火鍋配咗鹿兒島和牛同適量蔬菜，和牛嘅油脂均勻，肉味同埋油香非常平衡👍🏻 🔸炭燒串燒拼盤有4款串燒，包括雞軟骨扒、蘿蔔豚肉卷、雞腿肉同埋牛油燒粟米🍢

蠔埕又有新套餐啦，有我鐘意嘅生蠔、瀨尿蝦、蟹粉蟹肉、黑毛和牛Shabu Shabu，當然要去捧場啦😍😍🦐🦀🐄蝦兵蟹將和牛宴🦐🦀🐄120分鐘free flow任飲半放題，而家推廣期內仲有85折優惠，抵啊🈹🈹可以Free Flow日本牡蠣、飲品（🍻啤酒🍶清酒🫚薑茶🥤汽水等）🐚凍時令海鮮拼盤🦐有兵庫縣生蠔、紐西蘭藍青口等生蠔大隻清甜，跖夠食仲可以追加😋🦞炭燒醉酒斑馬瀨尿蝦 或 🦐琵琶蝦覺得最特別一定係呢款，有酒香、炭燒香，瀨尿蝦未燒到全熟，所以質地軟滑，好多膏😍🦀爆籽蟹粉蟹肉丼好多蟹粉蟹肉，撈飯一流🦀大閘蟹肉甲羅燒配多士🥪甲羅燒同樣係期待已久，多士香脆，再加上嚟自蟹膏蟹肉嘅甲羅燒，蟹味十足🍲鹿兒島A5黑毛和牛Shabu Shabu🥩油脂分泌平均，色澤好靚，食落肉質細滑，不論配麻醬定酸汁都好好食😋🍢炭燒串燒拼盤明太子醬翠玉瓜、牡蠣卷、汁燒雞肉棒、阿波美雞翼四款串燒都燒得香口，好惹味👍🏻

身為海鮮嘅愛好者，就一定要試吓依間主打海鮮同埋和牛嘅「蠔埕」。最近佢哋推出咗一個「蝦兵蟹將和牛宴」，一次過可以試哂生蠔、瀨尿蝦/琵琶蝦、蟹肉丼、甲羅燒、A5黑毛和牛和日式串燒，每次都嚟到都食到好飽啊。時令生蠔今期最時令就係日本兵庫縣生蠔，蠔身夠晒大隻，入口有如奶油般嘅口感。炭燒醉酒斑馬瀨尿蝦/琵琶蝦因為海鮮都係新鮮進口，所以要睇返當日嘅情況。炭燒帶出焦香同埋鎖住水份，令到瀨尿蝦更加鮮甜。海鮮拼盤分別有鮮蝦、紐西蘭南青口、翡翠螺和生蠔。爆籽蟹粉蟹肉丼輕輕撕開外層保護膜，橙色嘅蟹籽和蟹肉有如瀑布一樣湧泉而出，充滿視覺效果。每一啖都蟹肉嘅鮮甜味。大閘蟹甲羅燒配多士濃郁嘅大閘蟹蟹膏配搭新鮮焗製嘅多士，每一啖都係鮮甜嘅味道。A5黑毛和牛+雜菜盛合涮涮鍋霜降般嘅和牛油花，輕輕涮呢幾秒就食得，每一啖都係油香。炭燒串燒拼盤串燒都係廚師發辦，包括有牛油粟米、雞軟骨、．青椒豬肉卷等等最時令嘅串燒。蠔埕 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓A號舖

媽咪生日喎，當然要帶媽咪豪擦一餐😆今次帶媽咪去位於尖沙咀的「蠔埕」，餐廳主打日本牡蠣、Shabu Shabu及日本備長炭燒製的串燒🍢。 店內設計裝潢感覺舒適，只設有吧枱座位🥰可以一邊享受食物一邊欣賞到席前師傅👨‍🍳烤串燒，座位不多，約有18個位，所以一定一定要book位😊 蝦兵蝦將和牛宴 🔹️凍海鮮拼盤 (時令)有兵庫縣生蠔、蝦、紐西蘭青口及海螺😍每款都新鮮美味❤️特別青口及海螺，青口肉質嫰滑又鮮甜，海螺肉質幼嫩帶咬口🐚，味道爽口清甜👍🏻 🔹️炭燒醉酒斑馬瀨尿蝦 或 琵琶蝦餐廳會因應當日貨源而決定供應瀨尿蝦🦞或琵琶蝦🦐，今天我們品嚐的是琵琶蝦🤩師傅將琵琶蝦沿中間開邊，用酒調味後放在炭燒爐上烤🔥，用叉子一挑就離殼，肉質緊致彈牙，食落有淡淡海水味，大滿足‼️ 🔹️爆籽蟹粉蟹肉丼賣相非常精緻吸引🤩，把白飯堆成蛋糕圓筒形狀🍚，以膠帶圍著蟹籽、蟹粉及蟹肉🦀，除去圍著的膠帶，海量蟹籽、蟹粉及蟹肉傾瀉而下，打卡一流📸蟹粉、蟹黃及蟹肉跟白飯撈勻後一起吃，蟹肉肉質細緻，蟹黃鮮嫩甘甜，味道非常香濃鮮味❤️🔹️大閘蟹肉甲羅燒配多士蟹蓋裡裝滿大閘蟹蟹膏🦀，蟹膏中還帶有鮮甜的蟹肉及蟹籽，燒熟後配搭脆多士一起吃🥪，味道鮮甜濃郁

蝦兵蟹將和牛宴🤩凍海鮮拼盤(時令)🥰生蠔好新鮮，肥美爆汁，一啲都唔腥🦪青口同海螺都幾爽口🐚蝦肉結實彈牙，整體海鮮質素唔錯🦐蘸點檸檬汁就能引爆最純粹嘅海洋甜味😍炭燒醉酒斑馬瀨尿蝦或琵琶蝦(視乎當日供應)😛今日供應嘅係瀨尿蝦，Size都幾大隻😌師傅炭燒手藝了得，燒得啱啱好😙蝦殼帶著焦糖色澤，帶有炭香😉蝦肉鮮甜彈牙，仲有淡淡酒香😝食落真係夠曬特別同惹味🥰爆籽蟹粉蟹肉丼🦀視覺效果好震撼，而且份量十足😝蟹籽好似熔岩咁，加埋蟹粉同蟹肉絲😎一拉開就堆到成座火山咁🌋撈勻飯一齊食，蟹味濃郁😝蟹籽咬落卜卜聲😋整體味道幾好，唔會太鹹😌大閘蟹甲羅燒配多士😙蟹膏好香濃😋蟹膏、蟹肉同蟹籽嘅比例啱啱好😍搽喺烤到脆卜卜嘅多士上面☝️口感Creamy，一入口就溶化😛鹹香得嚟唔會膩😎A5黑毛和牛+雜菜盛合涮涮鍋🍲雪花和牛透住粉嫩光澤😍油脂分布均勻，輕輕涮幾秒就食得😝入口嗰陣油脂化開好似絲綢咁滑☺️肉質真係好嫩，牛味夠晒香濃😙炭燒串燒拼盤（廚師發辦）🍢即叫即燒，熱辣辣上枱😇有雞翼、雞腎、冬菇同豚肉😍雞翼口感外脆內軟😛雞腎同豚肉都幾爽口😚冬菇亦都夠鮮甜😋兵庫縣牡蠣🦪 Free Flow，120分鐘內任食🤩隻隻生蠔都脹卜卜，鮮甜

早幾日去咗尖沙咀《蠔埕》，急不及待試佢哋新推出嘅套餐「蝦兵蟹將和牛宴 」，套餐包含多款新鮮海鮮和free flow飲品同任食日本牡蠣，超級大滿足！🌟蝦兵蟹將和牛宴 - 120分鐘free flow任飲半放題🥢時令凍海鮮拼盤海鮮拼盤有生蠔、海螺、青口和凍蝦，每款都好新鮮，尤其係海螺和凍蝦，爽口彈牙，鮮甜味美🥢炭燒醉酒斑馬瀨尿蝦陣陣炭燒和酒香味，蝦身雖不算厚肉，但肉質還是鮮嫩(瀨尿蝦 或 琵琶蝦視乎供貨情況而定)🥢大閘蟹肉甲羅燒配多士蟹蓋內放滿蟹膏、蟹肉和蟹籽，鮮味可口，配搭香脆多士一齊食，香味濃郁，滋味滿分🥢爆籽蟹粉蟹肉丼滿滿蟹籽賣相吸引，將膠膜拉起後，蟹籽、蟹粉和蟹肉如溶岩般瀉下，好治癒！丼飯混合了蟹籽、蟹粉和蟹肉，味道鮮甜，口感豐富🥢炭燒串燒拼盤 (廚師發辦)有阿波尾雞翼、青椒豚肉卷、汁燒五花腩和燒粟米，全部即叫即燒，外焦內嫩，每款都有驚喜🥢鹿兒島A5黑毛和牛+雜菜盛合 涮涮鍋和牛肉質軟嫩，油脂豐富，相當肥美，配搭雜菜盛合，可平衡油膩感👉和牛宴還包了free flow項目(任食)日本牡蠣，來自兵庫縣，蠔肉飽滿，甘甜爽口(任飲)Sapporo Draft Beer、House Sake

👫同老公上次嚟食係聖誕節！隔咗半年，今次轉咗少少Menu，冇大閘蟹就想上嚟食下佢啲海鮮冷盤！今次有龍蝦，同我最鍾意食佢嘅任食生蠔！🦞凍龍蝦海鮮拼盤多咗凍龍蝦成個餐吸引咗，一人半隻啱啱好，生蠔依舊新鮮，而響螺同凍蝦非常之新鮮同彈牙！好鍾意佢呢個前菜！🦀大閘蟹甲羅燒配多士最鍾意師傅，即刻燒多士配甲羅燒，全部上碟熱辣辣，多士脆卜卜，勁香嘅甲羅燒搽落塊多士非常好食，正正有多士配搭唔會過漏！亦食到大閘蟹肉香！🪿黃金瀑布炙燒紅酒鹅肝丼我嚟嘅目的最主要係食呢個，最鍾意食紅酒鵝肝，咬落去鵝肝油有少少流出嚟再配埋蟹肉汁加飯簡直滿足到飛起，有鵝肝香同蟹肉口感！非常推介！！🍢炭燒串燒拼盤（廚師發板）呢個串燒係我同老公都好鍾意，因為師傅燒得好細心，每件落嘅鹽都剛剛好唔會過鹹，如果熟嘅佢會用火槍熱，食到串燒表面脆脆地，真係冇馬虎過！🦪炭燒珍寶蠔炭燒蠔燒到剛好，脹卜卜嘅蠔仲有好多蠔汁，真係夠晒大隻，所以食到蠔嘅味道🐂A 5黑毛和牛＋雜菜盛合 涮涮鍋黑毛牛愛嚟打邊爐拖3秒就食得，油脂分布平均，重點係配埋佢嘅芝麻醬，最好嘅埋尾菜🦪時令日本牡蠣全晚期待已久重點任食生蠔，每次都係時令日本生蠔，非常鮮甜新鮮，隻隻夠晒飽滿，

今日同朋友encore返之前一齊食過嘅一間日式餐廳，依家仲推出咗新套餐✨蝦兵蟹將和牛宴✨海鮮控聽到個名都流晒口水🤤🔸雜錦海鮮凍盤🔸海鮮凍盤有紐西蘭青口、兵庫縣生蠔、海螺和鮮蝦，每款都好新鮮。特別係青口，軟滑有鮮味，完美嘅開場😍🔸爆籽蟹粉蟹肉丼🔸一拎起膠托d蟹籽蟹粉就好似瀑布咁傾瀉，蟹粉濃郁蟹鮮味，加埋海量蟹籽嘅口感真係超爽😳🔸炭燒醉酒流心斑馬瀨尿蝦🔸由於當日瀬尿蝦缺貨，餐廳為我哋改成琵琶蝦，蝦肉爽彈鮮甜，燒嘅火喉控制得剛剛好，陣陣炭燒香氣👍🔸大閘蟹肉甲羅燒配多士🔸甲羅燒內混合蟹膏蟹肉，同香脆多士一齊食好夾，仲可以撈落剛剛嘅蟹肉丼度，直頭係食蟹嘅最高享受🦀🔸和牛Shabu Shabu🔸鹿兒島A5黑毛和牛質量有保證，和牛肉質細膩，輕輕一涮即熟，肉汁同油膩香令人食唔停口🤤🔸炭燒串燒拼盤🔸經炭火慢烤嘅燒雞翼、粟米、五花腩同腩肉露荀卷，每串都有炭香～最正係五花腩，燒至外層焦脆，油脂同肉質完美結合，配清酒一絕🍶🔸兵庫縣生蠔🔸最後以生蠔為呢餐完美結尾，嚟自兵庫縣嘅生蠔大隻又飽滿✨私心推介食法～shabu shabu煮熟嚟食，鮮味同蠔味都更突出👍今次呢個新套餐更上一層樓🤤食材以同司傅嘅烹製火喉都非常出

一入到去已經覺得蟹蓋裝飾好吸引。果然係痛風海鮮餐。加$120Free Flow 任食生蠔及飲品。食得開心。鐘意蠔的朋友可以暢快喪食。時令的日本生蠔非常肥美飽滿。海水鹹味中帶甜。配上酸汁好清新。喜歡蠔的唔駛就住。可以狂食。海鮮拼盤好豐富。有龍蝦、生蠔、 東風螺、大蝦。好新鮮freash。蝦龍彈牙。大蝦爽口蝦膏勁香。甲羅燒配多士有勁多蟹膏、蟹肉、蟹籽。啖啖肉配上脆口多士。好滋味。黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼。鵝肝燒後香口。大大杯蟹膏蟹肉倒入飯簡直係大滿足啊。好香濃。炭燒珍寶蠔。熟蠔又另有一番風味。A5黑毛和牛+雜菜盛合涮涮鍋。 脂肪分佈平均的鹿兒島A5黑毛和牛佈滿雪花紋理牛肉油脂分布每一片都好大塊肉質柔嫩細膩牛味重,入口即化雜菜豐富清甜。

尖沙嘴 | 蠔埕 如果想同一時間食齊Shabu Shabu，炭燒串燒，空運新鮮日本生蠔，來這裡一次過可以滿意以上所有要求 – 蠔埕💫 這裡每隔一段時間總會想來，食物質素好是其一，價格亦非常吸引，絕對可以捧著肚子走💫 而且環境很舒適，吧枱式設計，可以一邊食一邊看暮師傅主理串燒，陣陣炭燒香味令人慾大增，絕對是聚餐好地方💫 來到當然點120分鐘痛風海鮮餐 海鮮非常新鮮，任食生蠔，再加上蟹黃撈飯，凍龍蝦海鮮拼盤，大閘蟹甲羅燒配多士，黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼，炭燒串燒拼盤（廚師發板）💫 鹿兒島 A5 和⽜火鍋輕食宴，Free Flow飲品同無限任食時令日本牡蠣，絕對令你吃過夠，留定肚過來就最好不過💫▪️凍龍蝦海鮮拼盤龍蝦、花螺、海蝦、生蠔，絕對新鮮好食，龍蝦多膏，海蝦爽口彈牙💫▪️大閘蟹甲羅燒配多士集合了大閘蟹蟹膏、蟹肉和蟹籽，炙燒之後味道更鮮味可口，食時拌香脆多士，絕對要細心品嘗💫▪️黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼邪惡首選，紅酒鵝肝入口即溶，再配上大閘蟹膏，絕對加分之作💫▪️炭燒串燒拼盤（廚師發辦）五花腩、阿波美雞、雞翼、粟米，炭燒後香口惹味💫▪️A5黑毛和牛＋雜菜盛合涮涮鍋和牛肥味軟腍，雜菜可以解膩💫▪️炭

120分鐘無限量生蠔痛風海鮮宴一齊黎挑戰下食到幾多隻生蠔.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪位於尖沙咀人氣店·蠔埕最近推出痛風海鮮宴·有齊龍蝦、蟹粉鵝肝同無限量生蠔仲有Free flow清酒、SAPPORO生啤今次絕對可以豪飲蠔食宜家做緊85折優惠星期日至四·折後$678.3 ｜原價$798/位星期五至六·折後$686.8 ｜原價808/位⍥⃝ 痛風海鮮宴 + 120 Mins Free Flow生蠔sake 啤酒（$868）♡凍龍蝦海鮮拼盤 龍蝦｜凍蝦｜海螺｜生蠔♡大閘蟹甲羅燒配多士以大閘蟹製作甲羅燒·蟹膏香味更濃郁♡黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼邪惡又有食慾· 蟹粉蟹黃份量滿瀉鵝肝煎到外脆內嫩入口即化·拌隨蟹粉每口都超奢華♡炭燒串燒拼盤阿波尾雞翼｜燒豬腩肉｜燒雞腎｜燒栗米火喉把握恰宜· 雞翼燒到皮脆肉嫩·阿波尾雞肉緊緻雞翼同雞腎我可以打孖上！♡Shabu Shabu ·A5黑毛和牛 ｜雜菜盛合和牛油花如大理石般·入口即化口感超幸福胡麻醬同和牛就是如此相配ꕺ炭燒珍寶蠔珍寶蠔超肥美· 外層微微乾身一咬下去是爆汁師傅火喉把握完美！ꕺ 兵庫縣播磨生蠔任食生蠔質素同樣有水準蠔肉鮮甜飽滿· 蠔味不算濃·不過隻隻都好新鮮另

120分鐘🦪吃到飽😆但吃完🦞🦐🐮🍢都已經超飽了😆黃金瀑布炙燒紅酒鵝肝丼真的明知吃完很飽都忍不住吃完🤤還有🍶喝到飽😆這個餐真的很值得😋😋😋