香江花月 (百誠大廈)

營業中

休息中

Item: 香江花月 (百誠大廈)
Rating: 0
Author: 夜鬼.com

Victorian Era (Pak Shing Building)

4.5

602 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

42586

佐敦

$201-400

粵菜 (廣東) 港式火鍋海鮮

488

條款及細則:
餐廳:	香江花月 (百誠大廈)
優惠:	國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡，於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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夜鬼.com

等級4

182

提供多款養生美顏火鍋湯底🥘嚴選各地優質食材，賣相超級華麗，令人食指大動🤩餐廳陳設以50年代的舊香港為藍本，置身其中可感受昔日五光十色的華洋文化。環境懷舊舒適。這裡的招牌菜，當然是這個香江拼，有齊各款部位牛肉，更以特製嘅圓形木碟，圍住鍋底，擺盤精美😁安格斯肥牛肉油花均勻，口感嫩滑牛味濃郁🐮牛柏葉新鮮爽口，索晒湯嘅精華就最正😋牛舌嘅肉味就最濃，肉質軟腍；至於牛白肉嘅油香十足，接近入口即熔🤤湯底方面，必試奶白色的牛乳玫瑰鍋🌹以北海道牛奶製作，帶有濃郁的牛乳香氣，熬煮時還加入了日本玫瑰花，令奶白湯底帶著怡人的玫瑰花香😙皮蛋蝦滑好特別，經理誠意推介☺️手打蝦滑足料，咬落去啖啖鮮蝦肉🦐加上皮蛋味道出奇地配合🤤響鈴即叫即炸🔥放入鍋中三秒即食，熱辣辣非常鬆脆😙甜品方面，還有精緻美味糕點，賣相吸引🤩味道清新😁

提供多款養生美顏火鍋湯底🥘
嚴選各地優質食材，
賣相超級華麗，令人食指大動🤩

餐廳陳設以50年代的舊香港為藍本，
置身其中可感受昔日五光十色的華洋文化。
環境懷舊舒適。
這裡的招牌菜，當然是這個香江拼，
有齊各款部位牛肉，更以特製嘅圓形木碟，
圍住鍋底，擺盤精美😁

安格斯肥牛肉油花均勻，
口感嫩滑牛味濃郁🐮
牛柏葉新鮮爽口，索晒湯嘅精華就最正😋
牛舌嘅肉味就最濃，肉質軟腍；
至於牛白肉嘅油香十足，接近入口即熔🤤

湯底方面，必試奶白色的牛乳玫瑰鍋🌹
以北海道牛奶製作，
帶有濃郁的牛乳香氣，
熬煮時還加入了日本玫瑰花，
令奶白湯底帶著怡人的玫瑰花香😙

皮蛋蝦滑好特別，經理誠意推介☺️
手打蝦滑足料，咬落去啖啖鮮蝦肉🦐
加上皮蛋味道出奇地配合🤤

響鈴即叫即炸🔥放入鍋中三秒即食，
熱辣辣非常鬆脆😙

甜品方面，還有精緻美味糕點，
賣相吸引🤩味道清新😁