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2023-03-29
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成個星期喺灣仔做嘢，發掘倒呢間韓式燒肉環境氣氛一流，坐得舒服，好啱傾計慢慢食，仲有機械人幫手上菜🤖 好可愛🤎🔸前菜有辣魷魚🦑、泡菜、芽菜、魚乾仔，同埋醬油帶子with醬油蝦世一！！魷魚小辣微甜，加咗三次🤭 非常滋味，泡菜都醃製得好好🙌🏻 而呢間嘅醬油蝦目前係我心目中排名𝗧𝗢𝗣 𝟭，沒有之一🤍 大大隻鮮甜爆膏，啲黃多到可以撈飯食，個人認為係最出色嘅菜式！韓燒ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴀ有職員幫手燒，唔駛驚自己燒壞啲食材😂🔸熟成40日嘅美國牛小排🐮 第一口已經好驚喜，肉味香濃，原味唔駛醬汁都好出色🤩🔸熟成40日嘅韓國五花肉脂肪同肉嘅比例剛好，有咬口，配搭蔬菜🥬包住嚟食好正😙🔸豬梅肉：沾少少海鹽帶出豬油香，配白飯都唔錯🔸熟成45日嘅肉眼扒：望落去嘅顏色深色啲，咬口會堅韌啲，肉味好濃，各花入各眼，款款高質🔸八爪魚🐙石頭鍋飯飯焦好香脆，就算食到幾飽，都要有啲飯氣落肚😀🔸米酒ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ呢款十級鍾意🧡 我食咗一件半🤭酒味好淡，口感好順滑，外型精緻，就算咁飽都覺得超好味😋🔸 凍柚子梳打、花茶食咗咁多油脂重嘅肉類，真係要飲啲清爽嘅飲品去油膩感🍵 歎茶
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🔸前菜有辣魷魚🦑、泡菜、芽菜、魚乾仔，同埋醬油帶子with醬油蝦世一！！魷魚小辣微甜，加咗三次🤭 非常滋味，泡菜都醃製得好好🙌🏻 而呢間嘅醬油蝦目前係我心目中排名𝗧𝗢𝗣 𝟭，沒有之一🤍 大大隻鮮甜爆膏，啲黃多到可以撈飯食，個人認為係最出色嘅菜式！
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韓燒ᴏᴍᴀᴋᴀꜱᴀ有職員幫手燒，唔駛驚自己燒壞啲食材😂
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🔸熟成40日嘅美國牛小排🐮
第一口已經好驚喜，肉味香濃，原味唔駛醬汁都好出色🤩
🔸熟成40日嘅韓國五花肉
脂肪同肉嘅比例剛好，有咬口，配搭蔬菜🥬包住嚟食好正😙
🔸豬梅肉：沾少少海鹽帶出豬油香，配白飯都唔錯
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🔸熟成45日嘅肉眼扒：望落去嘅顏色深色啲，咬口會堅韌啲，肉味好濃，各花入各眼，款款高質
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🔸八爪魚🐙石頭鍋飯
飯焦好香脆，就算食到幾飽，都要有啲飯氣落肚😀
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🔸米酒ᴛɪʀᴀᴍɪꜱᴜ
呢款十級鍾意🧡 我食咗一件半🤭
酒味好淡，口感好順滑，外型精緻，就算咁飽都覺得超好味😋
🔸 凍柚子梳打、花茶
食咗咁多油脂重嘅肉類，真係要飲啲清爽嘅飲品去油膩感🍵 歎茶
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