雲壽司 (已結業)

雲壽司在太子新店正在試業階段，眼見店內環境整潔，明亮乾淨，客人可以坐在吧枱上看着師傅製作壽司。決定和朋友是一試，去到我們自選12件壽司🍣$198午市會包麵豉湯及沙律👍🏼👍🏼這小店的用料及食材非常新鮮，有我最愛的火炙三文魚及火炙帆立貝, 魚的油脂分泌很好，不會太油膩並且入口即溶。有驚喜。帆立貝很滑，有口感。其他壽司的味道也非常新鮮，肉質亂畫，入口即溶，很有鮮味。這間小店的食材非常新鮮有質素，有機會一定再試。