張公館

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這間位於銅鑼灣嘅點心館，真係一個令人驚喜嘅地方，特別係佢擁有嘅美麗海景。香西芹菜鮮蝦餃餃子皮薄而透明，內餡鮮嫩嘅蝦仁同西芹完美結合，口感清新爽口。碧綠豆苗素餃亦係唔容錯過嘅，豆苗鮮嫩，餃子皮滑，整體口感非常輕盈。蟲草花棉花雞係一道特色菜，雞肉嫩滑，配上蟲草花嘅獨特香味，味道豐富。椰菜長春卷外皮酥脆，內裡餡料豐富，椰菜嘅清甜同脆口真係令人難以抗拒。五柳炸雲吞外皮金黃香脆，內餡多汁，配上五柳醬更加美味。鳳凰煎珍珠雞係一道絕對驚艷嘅菜式，雞肉鮮嫩多汁，煎得恰到好處，口感豐富。