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2023-06-13
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去完台灣之後,好掛住台式火鍋,於是今晚去牛大人開餐😬 今晚食咗麻辣(大辣)拼養生鍋,麻辣湯底用嚟煮牛肉、養生湯底就用嚟煮菜~一開始先混醬,好多選擇~牛肉依然高質! 安格斯牛小排最好味,脂肪分佈平均,味道香濃。M5和牛肩卷都係必食推介如果想肉味重啲瘦啲,推介牛板腱!仲有,和牛丸好好味,好爆汁,一人有兩粒。牛大人出面嘅雪櫃啲火鍋材料好多款又高質!香芋貢丸、風琴豆腐、凍豆腐、支竹同埋粉絲係我嘅至愛;蔬菜亦都有好多款式,最正係有萵筍同油麥菜。跟住仲可以要台式小食,鹽酥雞同埋台式香腸都不能錯過。最後甜品可以揀仙草或者雪糕,我揀咗仙草,配料都幾豐富~
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