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2025-03-04
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國內人氣既新派與經典風味浙江菜 "綠茶餐廳",在香港首間分店登陸希慎廣場~入到餐廳,裝潢雅致,古色古香,佈置以竹林樹影為主題,環境清幽,置身於大自然一樣。餐牌上除了特色江浙菜之外,另外有新推出多款菜色,其中有三色燒椒杭茄;板栗燒鴨,秋冬天適合食板栗,香甜板栗加上嫩滑既鴨肉,滋補潤燥。粉絲裹蝦 $108侍應首先奉上小爐,然後再即場烹製,由生至熟只需蒸焗幾分鐘,蝦肉新鮮,彈牙爽口,粉絲、紫洋蔥和蒜蓉都吸入醬汁,這菜色好入味及惹味。黑松露牛肉炒飯 $88這款炒飯鑊氣十足,炒得乾身,粒粒分明,牛肉嫩滑且濃郁,黑松露香氣散發出來,很美味。三色燒椒杭茄 $58杭州出產既杭茄,肉質柔嫩,口感軟綿綿,配搭燻煙過既紅黃綠三色椒,顏色鮮豔,香氣濃郁。高湯蝦乾煮時蔬 $58上湯鮮甜可口,新鮮翠綠既白菜,清新爽口,蝦乾帶鹹香,吸滿上湯既甜味,鮮味十足。
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入到餐廳,裝潢雅致,古色古香,佈置以竹林樹影為主題,環境清幽,置身於大自然一樣。
餐牌上除了特色江浙菜之外,另外有新推出多款菜色,其中有三色燒椒杭茄;板栗燒鴨,秋冬天適合食板栗,香甜板栗加上嫩滑既鴨肉,滋補潤燥。
粉絲裹蝦 $108
侍應首先奉上小爐,然後再即場烹製,由生至熟只需蒸焗幾分鐘,蝦肉新鮮,彈牙爽口,粉絲、紫洋蔥和蒜蓉都吸入醬汁,這菜色好入味及惹味。
粉絲裹蝦
$108
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黑松露牛肉炒飯 $88
這款炒飯鑊氣十足,炒得乾身,粒粒分明,牛肉嫩滑且濃郁,黑松露香氣散發出來,很美味。
黑松露牛肉炒飯
$88
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三色燒椒杭茄 $58
杭州出產既杭茄,肉質柔嫩,口感軟綿綿,配搭燻煙過既紅黃綠三色椒,顏色鮮豔,香氣濃郁。
三色燒椒杭茄
$58
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高湯蝦乾煮時蔬 $58
上湯鮮甜可口,新鮮翠綠既白菜,清新爽口,蝦乾帶鹹香,吸滿上湯既甜味,鮮味十足。
高湯蝦乾煮時蔬
$58
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