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2025-04-16
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最近發現土瓜灣有好多美食,今次首先試下呢間牛舌專門店先!極上牛舌定食 $178呢份極上牛舌真係名副其實,牛舌厚切得嚟非常軟淋,燒得啱啱好,外面有輕微嘅炭燒香,裡面粉嫩而且咬落去啲肉汁即刻爆出嚟,牛味濃郁到不得了!配埋珍珠飯同埋小菜沙律,食完真係非常滿足!雖然價錢貴啲,但絕對值回票價!紅酒汁牛舌定食 $98呢款紅酒汁牛舌比較平價啲,但味道一啲都唔輸蝕。牛舌炆得好淋,完全入晒味,紅酒汁帶少少酸甜味,幾開胃,配埋啲暖粒粒嘅白飯,一啖飯一啖牛舌,正!土佐豆腐 $68呢道土佐豆腐真係幾特別,豆腐質感滑溜溜,入口即化,淋上土佐醬汁,帶少少鹹香同甜味,再加埋啲柴魚片,味道好有層次感,係一個幾值得一試嘅前菜!雞肉棒軟骨串 $76呢份雞肉棒串燒真係超正,啲肉非常厚實,而且燒得啱啱熟,表面仲有啲焦香。軟骨咬落去好有口感,帶少少脆口。
極上牛舌定食 $178
呢份極上牛舌真係名副其實,牛舌厚切得嚟非常軟淋,燒得啱啱好,外面有輕微嘅炭燒香,裡面粉嫩而且咬落去啲肉汁即刻爆出嚟,牛味濃郁到不得了!配埋珍珠飯同埋小菜沙律,食完真係非常滿足!雖然價錢貴啲,但絕對值回票價!
紅酒汁牛舌定食 $98
呢款紅酒汁牛舌比較平價啲,但味道一啲都唔輸蝕。牛舌炆得好淋,完全入晒味,紅酒汁帶少少酸甜味,幾開胃,配埋啲暖粒粒嘅白飯,一啖飯一啖牛舌,正!
土佐豆腐 $68
呢道土佐豆腐真係幾特別,豆腐質感滑溜溜,入口即化,淋上土佐醬汁,帶少少鹹香同甜味,再加埋啲柴魚片,味道好有層次感,係一個幾值得一試嘅前菜!
雞肉棒軟骨串 $76
呢份雞肉棒串燒真係超正,啲肉非常厚實,而且燒得啱啱熟,表面仲有啲焦香。軟骨咬落去好有口感,帶少少脆口。
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